코스 상세
■스미비오 디너 코스(전채 3종・야채・고기・디저트) 9품
6000 엔(세금 포함)
- 9품
- 2~10명
【요리 메뉴 9품】 ●차면과 프레시 토마토, 아보카도의 크로스티니 ●계절 야채의 전채 3종 모듬 ●계절 야채의 허브 에트페 ●홈메이드 호밀 빵 해초를 반죽한 비건 버터 ■천사 새우의 레어 소테 ●호박의 스테이크 통째로 양파 오븐 구이 ■가고시마산 흑돼지 로스와 신슈산 버섯 로스트 ●효소 현미 구이 주먹밥 차 절임 ●두유 바바로아 베리 소스
코스 메뉴
요리 메뉴
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● 어뮤즈
※차면과 프레시 토마토, 아보카도의 크로스티니
● 전채
※계절 야채의 전채 3종 모듬
●야채
※계절 야채의 허브 에투페
● 빵
※수제 호밀빵 해초를 반죽한 비건 버터
■ 温菜
※천사 새우의 레어 소테 야채의 허브 비네그릿
●야채
※ 호박의 스테이크 통째로 양파 오븐 구이
■ 메인
※가고시마산 흑돼지 로스와 신슈산 버섯 로스트 발사미코 소스
● 마감
※ 효소 현미 구이 주먹밥 토마토와 다시마 국물의 차 절임
● 디저트
※두유 바바로아 베리 소스 화이트 와인 한천 줄레
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- 예약 접수 시간
- 17:00~22:30
- 예약 가능 요일
- 불 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 당일 20시까지
2025/01/04 업데이트