SUMI-BIO（スミビオ）

特价

■原味酵素蔬菜汁，有红、白、绿三种。
1200日元(含税)
对身体温和的酵素蔬菜汁！每天都有很多顾客订购，请尝试一下♪ 「酵素蔬菜汁」有助于肠胃消化，提高吸收效率。它还含有滋润肌肤的酶，非常适合女性喝一杯吗？
■Sumibio套餐 6,500日元（3道小菜、蔬菜、肉类、甜点等8道菜） ※当天供应
6500日元(含税)
●Kurumafu、新鲜番茄和鳄梨烤面包片 ●三种时令蔬菜拼盘 ●时令蔬菜香草浓汤 ■炒天使虾 ●西葫芦牛排配烤蘑菇 ■鹿儿岛黑猪里脊肉和烤蘑菇 ●酵素糙米烤饭团配茶泡饭 ●豆奶巴伐利亚
■特别套餐 7,500日元（3种小菜、蔬菜、鱼、肉、2种甜点等9道菜） ※当天供应
7500日元(含税)
●Kurumafu、新鲜番茄和鳄梨烤面包片 ●三种时令蔬菜拼盘 ●时令蔬菜香草浓汤 ■嫩煎天使虾 ●西葫芦牛排和烤蘑菇 ■富士山鲑鱼拼盘 ■烤鹿儿岛黑猪里脊肉和洋葱 ●豆奶巴伐利亚和两种奶酪冻

店内气氛

深受闪耀女性喜爱的各种包厢，欢迎您在此度过美好的时光。天然大理石桌椅，可欣赏庭园美景（最多可容纳6人）
后面的私人房间最多可预订5人♪带有令人放松的吊灯的沙发座位完全私人房间（最多可容纳5人）您可以享受大人的宽敞轻松的空间。在间接照明的喜怒无常的氛围中享受交谈、美食和饮料。
在时尚的空间里享用美味的食物和饮料...让您可以在私人空间中度过愉快的时光☆ 最多可容纳 2 人，提供舒适的座位。在一个可爱的空间里举杯喝酒怎么样？

套餐

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烹饪

- 36种调味料可供选择
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  *您可以从盐、酱油、调味品、油、调味汁等中选择2至4种调味料。
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  36种调味料可供选择
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  *您可以从盐、酱油、调味品、油、调味汁等中选择2至4种调味料。
- 信州直送的各种蘑菇
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  ● 舞茸 ● 白舞茸 ● 常色平菇 ● 雪花平菇 ● 田茂菇 ● 鲍鱼菇 ● 野生金针菇等（内容可能因供应情况而有所不同）
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  信州直送的各种蘑菇
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  ● 舞茸 ● 白舞茸 ● 常色平菇 ● 雪花平菇 ● 田茂菇 ● 鲍鱼菇 ● 野生金针菇等（内容可能因供应情况而有所不同）
- 2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料
  6000日元(含税)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【5 道菜菜单】 ● 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 ● 3 种时令蔬菜拼盘 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉和卷心菜 ■ 炸有田鸡和炸薯条
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  2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料
  6000日元(含税)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【5 道菜菜单】 ● 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 ● 3 种时令蔬菜拼盘 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉和卷心菜 ■ 炸有田鸡和炸薯条
- 2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料
  7000日元(含税)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【6道菜菜单】 ● 烤面包片配车麻布、新鲜番茄和鳄梨 ● 三种时令蔬菜拼盘 ● 炸薯条 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉 ■ 烤相州三元白王猪肉和洋葱
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  2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料
  7000日元(含税)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【6道菜菜单】 ● 烤面包片配车麻布、新鲜番茄和鳄梨 ● 三种时令蔬菜拼盘 ● 炸薯条 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉 ■ 烤相州三元白王猪肉和洋葱
- 附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐7,000日元（3种小菜，蔬菜，蘑菇火锅，酵素糙米粥）5道菜
  7000日元(含税)
  ※期间限定：10月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅子酒、软饮料。【6 道菜菜单】 * 烤面包片配车麻薯、新鲜番茄和鳄梨 * 三种时令蔬菜拼盘 * 时令蔬菜香草浓汤 * 各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉火锅配特制蘑菇汤 * 酵素糙米粥
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  附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐7,000日元（3种小菜，蔬菜，蘑菇火锅，酵素糙米粥）5道菜
  7000日元(含税)
  ※期间限定：10月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅子酒、软饮料。【6 道菜菜单】 * 烤面包片配车麻薯、新鲜番茄和鳄梨 * 三种时令蔬菜拼盘 * 时令蔬菜香草浓汤 * 各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉火锅配特制蘑菇汤 * 酵素糙米粥
- 2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐7,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜
  7000日元(含税)
  ※期间限定：10月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅子酒、软饮料。【5 道菜菜单】 * 面包片配 kurumafu、新鲜番茄和鳄梨 * 3 种时令蔬菜拼盘 * 香草浓汤配时令蔬菜 * 番茄海带汤配时令蔬菜和 Miou 鸡的涮锅 * 酵素糙米粥
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  2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐7,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜
  7000日元(含税)
  ※期间限定：10月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅子酒、软饮料。【5 道菜菜单】 * 面包片配 kurumafu、新鲜番茄和鳄梨 * 3 种时令蔬菜拼盘 * 香草浓汤配时令蔬菜 * 番茄海带汤配时令蔬菜和 Miou 鸡的涮锅 * 酵素糙米粥
<蔬菜菜肴>
- 5种蔬菜配菜（一人份）
  1100日元(含税)
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  5种蔬菜配菜（一人份）
  1100日元(含税)
- 新鲜番茄、牛油果、小麦粉烤面包
  500日元(含税)
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  新鲜番茄、牛油果、小麦粉烤面包
  500日元(含税)
- 芥末洋葱沙拉配酶酱
  800日元(含税)
  *新鲜番茄腌料酱
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  芥末洋葱沙拉配酶酱
  800日元(含税)
  *新鲜番茄腌料酱
- 墨西哥风味盐曲豆腐牛油果沙拉
  1180日元(含税)
  *大豆肉蔬菜玉米卷酱（用大豆肉制成）
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  墨西哥风味盐曲豆腐牛油果沙拉
  1180日元(含税)
  *大豆肉蔬菜玉米卷酱（用大豆肉制成）
- 富士山三文鱼薄片
  1180日元(含税)
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  富士山三文鱼薄片
  1180日元(含税)
- 香辣西葫芦牛排
  1280日元(含税)
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  香辣西葫芦牛排
  1280日元(含税)
- 时令蔬菜香草浓汤
  ¥1080(含税)
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  时令蔬菜香草浓汤
  ¥1080(含税)
- 香草烤土豆
  800日元(含税)
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  香草烤土豆
  800日元(含税)
<国产豆肉菜肴>
- 国产酱油肉蔬菜炸鸡
  ¥980(含税)
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  国产酱油肉蔬菜炸鸡
  ¥980(含税)
- 辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）
  ¥980(含税)
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  辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）
  ¥980(含税)
- 使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐
  1280日元(含税)
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  使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐
  1280日元(含税)
- 国产酱油肉火腿排（4片）
  ¥980(含税)
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  国产酱油肉火腿排（4片）
  ¥980(含税)
<蘑菇火锅/番茄火锅>
- *限时优惠：10月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅
  2700日元(含税)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
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  *限时优惠：10月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅
  2700日元(含税)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
- *限时优惠：10月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅
  2700日元(含税)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
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  *限时优惠：10月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅
  2700日元(含税)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
<山药料理>
- 生野山药
  ¥1080(含税)
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  生野山药
  ¥1080(含税)
- 腌山药蘑菇
  1200日元(含税)
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  腌山药蘑菇
  1200日元(含税)
- 酵素糙米、烤饭团配山药泥
  ¥680(含税)
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  酵素糙米、烤饭团配山药泥
  ¥680(含税)
<蘑菇菜肴>
- 信州直送的各种蘑菇油炸食品
  1280日元(含税)
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  信州直送的各种蘑菇油炸食品
  1280日元(含税)
- 信州烤蘑菇
  1580日元(含税)
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  信州烤蘑菇
  1580日元(含税)
- 信州直送的各种蘑菇的蒜蓉酱
  1580日元(含税)
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  信州直送的各种蘑菇的蒜蓉酱
  1580日元(含税)
<肉/鱼菜肴>
- 佐贺县有田鸡的炸制方法
  ¥1080(含税)
  * 品牌鸡肉鲜美多汁
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  佐贺县有田鸡的炸制方法
  ¥1080(含税)
  * 品牌鸡肉鲜美多汁
- 佐贺县有田鸡腿肉
  2180日元(含税)
  芽菜混合 Tuile Dante
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  佐贺县有田鸡腿肉
  2180日元(含税)
  芽菜混合 Tuile Dante
- 三元猪肉洋葱酱烧
  1380日元(含税)
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  三元猪肉洋葱酱烧
  1380日元(含税)
- 鹿儿岛县黑猪里脊牛排
  2380日元(含税)
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  鹿儿岛县黑猪里脊牛排
  2380日元(含税)
- 富士山三文鱼半熟
  2180日元(含税)
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  富士山三文鱼半熟
  2180日元(含税)
<面食/米饭>
- 山葵叶西洋菜坚果意大利面
  1200日元(含税)
  配料帕尔马干酪 +100日元
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  山葵叶西洋菜坚果意大利面
  1200日元(含税)
  配料帕尔马干酪 +100日元
- 四种不同做法的番茄酱意面
  1200日元(含税)
  4种番茄（酱汁番茄、番茄酱、番茄干、番茄慕斯）配料：帕尔马干酪+100日元
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  四种不同做法的番茄酱意面
  1200日元(含税)
  4种番茄（酱汁番茄、番茄酱、番茄干、番茄慕斯）配料：帕尔马干酪+100日元
- 信州产各种蘑菇酵素糙米烩饭
  1100日元(含税)
  配料帕尔马干酪 +100日元
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  信州产各种蘑菇酵素糙米烩饭
  1100日元(含税)
  配料帕尔马干酪 +100日元
- 酵素糙米、烤饭团、番茄海带高汤茶
  ¥680(含税)
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  酵素糙米、烤饭团、番茄海带高汤茶
  ¥680(含税)
- 酵素糙米烤饭团100g x 2
  ¥680(含税)
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  酵素糙米烤饭团100g x 2
  ¥680(含税)
- 酵素糙米套餐
  500日元(含税)
  ■附有味噌汤和咸菜
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  酵素糙米套餐
  500日元(含税)
  ■附有味噌汤和咸菜
- 豆腐味噌汤
  ¥420(含税)
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  豆腐味噌汤
  ¥420(含税)
<甜品>
- 豆奶巴伐利亚蛋糕，浆果酱，白葡萄酒果冻
  700日元(含税)
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  豆奶巴伐利亚蛋糕，浆果酱，白葡萄酒果冻
  700日元(含税)
- 生物巧克力
  800日元(含税)
  *用豆奶奶油制成的纯素生巧克力
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  生物巧克力
  800日元(含税)
  *用豆奶奶油制成的纯素生巧克力
- 时令水果大福
  800日元(含税)
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  时令水果大福
  800日元(含税)
- 芝士酱浆果酱
  700日元(含税)
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  芝士酱浆果酱
  700日元(含税)
<生日/周年纪念盘>
- 庆祝甜点盘
  1500日元(含税)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。*前一天预约：1500日元
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  庆祝甜点盘
  1500日元(含税)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。*前一天预约：1500日元
- 生日和周年纪念日样品盘
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  照片是图像。
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  生日和周年纪念日样品盘
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- 生日和周年纪念日样品盘
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  生日和周年纪念日样品盘
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优惠券

【2小时无限畅饮】香槟
您可以携带自己的饮料，例如瓶装饮料。
- 情况介绍
  预订时
- 使用条件
  需预约 / 可携带香槟等 / 不可与其他门票或服务同时使用 / 仅限4人以上团体
- 失效日期
  截至2025年10月底

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饮料

SUMI=BIO原味富酵素蔬菜汁
- 富酵素蔬菜汁白（SIRO）
  1200日元(含税)
  *卷心菜、香蕉、牛油果、柠檬、苹果等蔬菜、水果、有机豆浆。
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  富酵素蔬菜汁白（SIRO）
  1200日元(含税)
  *卷心菜、香蕉、牛油果、柠檬、苹果等蔬菜、水果、有机豆浆。
- 富酵素蔬菜汁红（AKA）
  1200日元(含税)
  *由红辣椒粉、枣、菠萝、苹果、西红柿和其他蔬菜、水果和植物性 BIO 牛奶制成。
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  富酵素蔬菜汁红（AKA）
  1200日元(含税)
  *由红辣椒粉、枣、菠萝、苹果、西红柿和其他蔬菜、水果和植物性 BIO 牛奶制成。
- 富酵素蔬菜汁绿 (MIDORI)
  1200日元(含税)
  *由日本芥菜、mulukhiya、奇异果、香蕉、葡萄柚和植物性 BIO 牛奶等蔬菜和水果制成。
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  富酵素蔬菜汁绿 (MIDORI)
  1200日元(含税)
  *由日本芥菜、mulukhiya、奇异果、香蕉、葡萄柚和植物性 BIO 牛奶等蔬菜和水果制成。
啤酒
- ■札幌桶黑标
  ¥780(含税)
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  ■札幌桶黑标
  ¥780(含税)
- 国产有机啤酒
  ¥1080(含税)
  * 世界上第一款采用不使用杀虫剂种植的有机原料酿造的有机啤酒。
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  国产有机啤酒
  ¥1080(含税)
  * 世界上第一款采用不使用杀虫剂种植的有机原料酿造的有机啤酒。
- 优质不含酒精
  ¥780(含税)
  ※无酒精啤酒
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  优质不含酒精
  ¥780(含税)
  ※无酒精啤酒
- 生啤酒鸡尾酒
  880日元(含税)
  酒杯价格从 780 日元起 ■Shandy Gaff * 姜汁汽水 & 生啤酒 ■Red Eye * 100% 番茄汁 & 生啤酒 ■White Eye * 100% 葡萄柚汁 & 生啤酒
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  生啤酒鸡尾酒
  880日元(含税)
  酒杯价格从 780 日元起 ■Shandy Gaff * 姜汁汽水 & 生啤酒 ■Red Eye * 100% 番茄汁 & 生啤酒 ■White Eye * 100% 葡萄柚汁 & 生啤酒
- 青森县熟苹果眼
  ¥1080(含税)
  100%熟苹果石板汁&桶生啤酒【无添加、无糖】
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  青森县熟苹果眼
  ¥1080(含税)
  100%熟苹果石板汁&桶生啤酒【无添加、无糖】
威士忌
- Dewar's / I.W.Harper（推荐高杯威士忌）
  ¥780(含税)
  一杯 ¥780~ *苏格兰威士忌/波本威士忌
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  Dewar's / I.W.Harper（推荐高杯威士忌）
  ¥780(含税)
  一杯 ¥780~ *苏格兰威士忌/波本威士忌
全味的烧酒分裂和酸味
- 正宗烧酒，酸味
  ¥780(含税)
  ■各种正宗烧酒高 ■各种正宗烧酒酸味（100％鲜汁）
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  正宗烧酒，酸味
  ¥780(含税)
  ■各种正宗烧酒高 ■各种正宗烧酒酸味（100％鲜汁）
- 青森县熟苹果酸酒
  850日元(含税)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
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  青森县熟苹果酸酒
  850日元(含税)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
经典鸡尾酒
- ■比菲塔金酒 ■斯米诺伏特加 ■百加得朗姆酒
  ¥780(含税)
  玻璃杯 780 日元～、苏打水、汤力水、姜汁汽水、茶、果汁
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  ■比菲塔金酒 ■斯米诺伏特加 ■百加得朗姆酒
  ¥780(含税)
  玻璃杯 780 日元～、苏打水、汤力水、姜汁汽水、茶、果汁
梅酒
- 白加贺陈年梅酒
  ¥780(含税)
  *使用100%群马县产的白色加贺水果。
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  白加贺陈年梅酒
  ¥780(含税)
  *使用100%群马县产的白色加贺水果。
天然正宗烧酒
- ■自然栽培（土豆） ■无农药自然栽培大麦 ■自然栽培合同大米
  800日元(含税)
  （加冰块、加水、加苏打水、加热水） ※以传统方式手工制作，充分发挥食材的美味 ※享受以自然为本的烧酒的浓郁口感
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  ■自然栽培（土豆） ■无农药自然栽培大麦 ■自然栽培合同大米
  800日元(含税)
  （加冰块、加水、加苏打水、加热水） ※以传统方式手工制作，充分发挥食材的美味 ※享受以自然为本的烧酒的浓郁口感
有机白葡萄酒
- 有机白葡萄酒（法国/意大利）杯装
  1100日元(含税)
  [有机白葡萄酒瓶] 5,900日元 ■霞多丽 ■长相思等
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  有机白葡萄酒（法国/意大利）杯装
  1100日元(含税)
  [有机白葡萄酒瓶] 5,900日元 ■霞多丽 ■长相思等
有机红酒
- 有机红酒<法国/意大利>杯
  1150日元(含税)
  [有机红葡萄酒瓶] 6,300日元 ■赤霞珠 ■黑皮诺等
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  有机红酒<法国/意大利>杯
  1150日元(含税)
  [有机红葡萄酒瓶] 6,300日元 ■赤霞珠 ■黑皮诺等
有机起泡
- 有机起泡酒<意大利>玻璃
  1250日元(含税)
  [瓶装] 7,200日元 <意大利>
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  有机起泡酒<意大利>玻璃
  1250日元(含税)
  [瓶装] 7,200日元 <意大利>
原味鸡尾酒
- 特选有机白葡萄酒姜汁桑格利亚酒
  1280日元(含税)
  有机白葡萄酒
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  特选有机白葡萄酒姜汁桑格利亚酒
  1280日元(含税)
  有机白葡萄酒
- 采用精选有机红酒酿制的浆果桑格利亚酒
  1280日元(含税)
  有机红酒
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  采用精选有机红酒酿制的浆果桑格利亚酒
  1280日元(含税)
  有机红酒
- 无添加成熟苹果和有机生姜海波杯
  1280日元(含税)
  威士忌
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  无添加成熟苹果和有机生姜海波杯
  1280日元(含税)
  威士忌
- 黑醋栗和浆果鸡尾酒起泡茶
  1280日元(含税)
  羊肉
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  黑醋栗和浆果鸡尾酒起泡茶
  1280日元(含税)
  羊肉
- 黑醋栗浆果鸡尾酒茶（ICE）不含酒精
  1180日元(含税)
  不含酒精
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  黑醋栗浆果鸡尾酒茶（ICE）不含酒精
  1180日元(含税)
  不含酒精
- 姜汁柠檬水（热/冰/苏打）不含酒精
  1180日元(含税)
  不含酒精
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  姜汁柠檬水（热/冰/苏打）不含酒精
  1180日元(含税)
  不含酒精
由大米制成的有机 BIO 牛奶
- ■有机生物牛奶（热/冰）不含酒精
  700日元(含税)
  *健康饮品 1% 脂肪香甜可口，由大米制成的植物饮料，味道就像牛奶一样
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  ■有机生物牛奶（热/冰）不含酒精
  700日元(含税)
  *健康饮品 1% 脂肪香甜可口，由大米制成的植物饮料，味道就像牛奶一样
- 有机 BIO 牛奶鸡尾酒
  1180日元(含税)
  Malibu / Cassis / Peche 有机 BIO 牛奶分离
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  有机 BIO 牛奶鸡尾酒
  1180日元(含税)
  Malibu / Cassis / Peche 有机 BIO 牛奶分离
- ■大米制成的有机BIO牛奶
  1180日元(含税)
  天然正宗烧酒 ■天然土豆烧酒 ■天然大麦烧酒 ■天然大米烧酒
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  ■大米制成的有机BIO牛奶
  1180日元(含税)
  天然正宗烧酒 ■天然土豆烧酒 ■天然大麦烧酒 ■天然大米烧酒
软饮料
- ■有机咖啡（热）杯
  550日元(含税)
  东帝汶家庭烘焙咖啡
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  ■有机咖啡（热）杯
  550日元(含税)
  东帝汶家庭烘焙咖啡
- ■有机谷物咖啡（热）杯
  600日元(含税)
  *不含咖啡因的咖啡，无任何添加剂
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  ■有机谷物咖啡（热）杯
  600日元(含税)
  *不含咖啡因的咖啡，无任何添加剂
- ■有机伯爵茶火锅 (2杯)
  850日元(含税)
  由来自印度南部的有机茶叶制成，带有天然佛手柑的香味。
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  ■有机伯爵茶火锅 (2杯)
  850日元(含税)
  由来自印度南部的有机茶叶制成，带有天然佛手柑的香味。
- 一壶热有机浆果茶（2 杯）
  850日元(含税)
  有机红茶、有机黑醋栗和有机混合浆果的混合物
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  一壶热有机浆果茶（2 杯）
  850日元(含税)
  有机红茶、有机黑醋栗和有机混合浆果的混合物
- ■有机柠檬姜火锅（2杯）
  850日元(含税)
  有机柠檬草、有机姜根、有机甘草、有机柠檬皮 *不含咖啡因的茶
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  ■有机柠檬姜火锅（2杯）
  850日元(含税)
  有机柠檬草、有机姜根、有机甘草、有机柠檬皮 *不含咖啡因的茶
- ■有机三年番茶火锅（2杯）
  850日元(含税)
  宫崎县产，不使用农药、化学肥料、无添加物 *不含咖啡因的茶
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  ■有机三年番茶火锅（2杯）
  850日元(含税)
  宫崎县产，不使用农药、化学肥料、无添加物 *不含咖啡因的茶
- ■有机路易波士茶火锅 (2杯)
  850日元(含税)
  南非塞德伯格山含有抗氧化剂，对身体温和。 *不含咖啡因的茶
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  ■有机路易波士茶火锅 (2杯)
  850日元(含税)
  南非塞德伯格山含有抗氧化剂，对身体温和。 *不含咖啡因的茶
- ■青森县熟透的苹果汁
  950日元(含税)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
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  ■青森县熟透的苹果汁
  950日元(含税)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
- ■各种100％果汁
  700日元(含税)
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  ■各种100％果汁
  700日元(含税)
- 巴黎水（天然碳酸水）
  700日元(含税)
  法国
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  巴黎水（天然碳酸水）
  700日元(含税)
  法国
- ■姜汁汽水
  600日元(含税)
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  ■姜汁汽水
  600日元(含税)
- ■冰咖啡 ■冰茶
  600日元(含税)
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  ■冰咖啡 ■冰茶
  600日元(含税)
- ■红乌龙茶 ■茉莉花茶（热/冰）
  600日元(含税)
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  ■红乌龙茶 ■茉莉花茶（热/冰）
  600日元(含税)

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午餐

●三种富含酶的蔬菜汁：白色（SIRO）、红色（AKA）、绿色（MIDORI）。选择你喜欢的一个。
- ● 富酵素蔬菜白汁（SIRO）
  1200日元(含税)
  *由卷心菜、香蕉、鳄梨、柠檬和苹果等蔬菜和水果以及有机豆浆制成。
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  ● 富酵素蔬菜白汁（SIRO）
  1200日元(含税)
  *由卷心菜、香蕉、鳄梨、柠檬和苹果等蔬菜和水果以及有机豆浆制成。
- ● 富酵素蔬菜汁红色（AKA）
  1200日元(含税)
  *由红辣椒、枣、菠萝、苹果和西红柿等蔬菜和水果以及植物基生物牛奶制成。
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  ● 富酵素蔬菜汁红色（AKA）
  1200日元(含税)
  *由红辣椒、枣、菠萝、苹果和西红柿等蔬菜和水果以及植物基生物牛奶制成。
- ● 富酶蔬菜汁绿（MIDORI）
  1200日元(含税)
  *由小松菜、木薯、猕猴桃、香蕉、葡萄柚等蔬菜和水果以及植物基 BIO 牛奶制成。
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  ● 富酶蔬菜汁绿（MIDORI）
  1200日元(含税)
  *由小松菜、木薯、猕猴桃、香蕉、葡萄柚等蔬菜和水果以及植物基 BIO 牛奶制成。
*午餐时间的在线预订仅适用于套餐。(酵素糙米，免费续杯)
- 饮料套餐 1,500 日元（任选主菜和软饮料）2 道菜
  1500日元(含税)
  ●酵素糙米、小菜、咸菜●味噌汤（植物性汤汁）◇主菜 ↓请选择一个。（●仅限植物基 ■使用动物产品） ●油炸大豆肉 ●辣味噌炒大豆肉（回锅肉风格） ●大豆肉麻婆豆腐 +300 日元 ●5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■油炸有田鸡腿 +200 日元 ■三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ◇软饮料选择
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  饮料套餐 1,500 日元（任选主菜和软饮料）2 道菜
  1500日元(含税)
  ●酵素糙米、小菜、咸菜●味噌汤（植物性汤汁）◇主菜 ↓请选择一个。（●仅限植物基 ■使用动物产品） ●油炸大豆肉 ●辣味噌炒大豆肉（回锅肉风格） ●大豆肉麻婆豆腐 +300 日元 ●5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■油炸有田鸡腿 +200 日元 ■三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ◇软饮料选择
- 午餐套餐 2,200 日元（沙拉、配菜等 4 道菜、2 份甜点和软饮料）
  2200日元(含税)
  ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（以植物性汤料制成） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +300 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇软饮料
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  午餐套餐 2,200 日元（沙拉、配菜等 4 道菜、2 份甜点和软饮料）
  2200日元(含税)
  ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（以植物性汤料制成） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +300 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇软饮料
- 附吐司午餐套餐：2,900日元（吐司饮料、沙拉、小菜、2种甜点、软饮料等5种菜品）
  2900日元(含税)
  ◇烤酒 ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（植物汤汁） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +300 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇软饮料
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  附吐司午餐套餐：2,900日元（吐司饮料、沙拉、小菜、2种甜点、软饮料等5种菜品）
  2900日元(含税)
  ◇烤酒 ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（植物汤汁） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +300 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇软饮料
*周六、周日和公共假期的午餐仅提供套餐。(酵素糙米，免费续杯)
- ■有田炸鸡套餐
  1200日元(含税)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ■有田炸鸡套餐
  1200日元(含税)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ■ 三元猪葱姜猪肉套餐
  1400日元(含税)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ■ 三元猪葱姜猪肉套餐
  1400日元(含税)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●炸酱肉套餐（素食可选）
  1000日元(含税)
  * 酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●炸酱肉套餐（素食可选）
  1000日元(含税)
  * 酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●辣味噌炒酱油肉套餐（素食者可选）
  1000日元(含税)
  * 酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●辣味噌炒酱油肉套餐（素食者可选）
  1000日元(含税)
  * 酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●酱油肉麻婆豆腐套餐（纯素食者适用）
  1300日元(含税)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●酱油肉麻婆豆腐套餐（纯素食者适用）
  1300日元(含税)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●5种时令蔬菜套餐（素食可选）
  1200日元(含税)
  * 酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●5种时令蔬菜套餐（素食可选）
  1200日元(含税)
  * 酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●午餐沙拉
  500日元(含税)
  ※蔬菜沙拉
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  ●午餐沙拉
  500日元(含税)
  ※蔬菜沙拉
- ● 甜点套餐
  500日元(含税)
  ●有机豆奶巴伐利亚奶油 500日元 ●有机生物巧克力（生巧克力加豆奶奶油） 500日元
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  ● 甜点套餐
  500日元(含税)
  ●有机豆奶巴伐利亚奶油 500日元 ●有机生物巧克力（生巧克力加豆奶奶油） 500日元
- 庆祝甜点盘
  1500日元(含税)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。※前一天预约为1,500日元，当天预约为2,000日元。
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  庆祝甜点盘
  1500日元(含税)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。※前一天预约为1,500日元，当天预约为2,000日元。
*各种饮料
- [咖啡/茶/其他]
  500日元(含税)
  ◆有机咖啡（热） ◆有机红茶（热） ◆有机路易波士茶（热）不含咖啡因 ◆有机冰咖啡 600 日元 ◆冰咖啡 ◆冰茶 ◆黑乌龙茶（热/冰） ◆茉莉花茶（热/冰） ◆姜汁汽水
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  [咖啡/茶/其他]
  500日元(含税)
  ◆有机咖啡（热） ◆有机红茶（热） ◆有机路易波士茶（热）不含咖啡因 ◆有机冰咖啡 600 日元 ◆冰咖啡 ◆冰茶 ◆黑乌龙茶（热/冰） ◆茉莉花茶（热/冰） ◆姜汁汽水
- [谷物咖啡（热）]
  500日元(含税)
  脱咖啡因咖啡，无添加剂 *有机大麦、有机黑麦、有机菊苣、有机无花果
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  [谷物咖啡（热）]
  500日元(含税)
  脱咖啡因咖啡，无添加剂 *有机大麦、有机黑麦、有机菊苣、有机无花果
- [100%果汁]
  600日元(含税)
  ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁 ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁
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  [100%果汁]
  600日元(含税)
  ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁 ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁
- [青森县产熟苹果汁]
  700日元(含税)
  *无添加剂，无添加糖，100%成熟苹果汁，口感香甜浓郁
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  [青森县产熟苹果汁]
  700日元(含税)
  *无添加剂，无添加糖，100%成熟苹果汁，口感香甜浓郁
- [☆札幌黑牌生啤]
  700日元(含税)
  ◆生啤 ◆Shandy Gaff ◆红眼
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  [☆札幌黑牌生啤]
  700日元(含税)
  ◆生啤 ◆Shandy Gaff ◆红眼
- 帝王威士忌/正宗烧酒/梅酒】
  700日元(含税)
  帝王威士忌 ◆高球 ◆姜汁高球正宗烧酒 ◆黑乌龙高球/茉莉花高球 ◆柠檬酸酒/番茄酸酒/西柚酸酒 ◆梅子酒苏打水混合物（加冰、加水、加热水）
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  帝王威士忌/正宗烧酒/梅酒】
  700日元(含税)
  帝王威士忌 ◆高球 ◆姜汁高球正宗烧酒 ◆黑乌龙高球/茉莉花高球 ◆柠檬酸酒/番茄酸酒/西柚酸酒 ◆梅子酒苏打水混合物（加冰、加水、加热水）
- [有机葡萄酒和有机起泡葡萄酒]
  1000日元(含税)
  ■有机白葡萄酒和红葡萄酒<法国> ■有机起泡葡萄酒<意大利>
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  [有机葡萄酒和有机起泡葡萄酒]
  1000日元(含税)
  ■有机白葡萄酒和红葡萄酒<法国> ■有机起泡葡萄酒<意大利>

备注

午餐价格含税。可以用现金或 PayPey 付款。

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地图

地址
東京都渋谷区恵比寿１－２２－８　恵比寿ファーストプレイス２Ｆ
访问
距离JR惠比寿站东口有5分钟的步行路程

店铺资料

SUMI-BIO（スミビオ）

すみびお

基本信息

地址
東京都渋谷区恵比寿１－２２－８　恵比寿ファーストプレイス２Ｆ
地图
距离JR惠比寿站东口有5分钟的步行路程
电话号码
03-6408-1711
营业时间
周二至周日、节假日和节假日前一天：11:30-15:00（食物LO 14:30 饮料LO 14:30） 17:00 ~ 22:30 (烹饪 LO 21:30 喝 LO 22: 00)
正常营业时间（进店截止至21:00）
咨询时间
*电话咨询受理时间为10:00～15:00、17:00～22:00。
定休
月
每逢星期一
相关网站

详细信息

平均预算
午餐: 1001 - 1500日元　晚餐: 5001 - 7000日元
可使用的信用卡
可得到（签证，硕士，美国运通，DINERS，JCB）
电子货币
不可用
QR二维码支付
PayPay
金额备注
晚餐需支付500日元的座位费。无限畅饮、套餐不适用。

传染病对策

面向客人所做的措施
[进店时]
呼吁身体状况不佳的客人自我约束
[到餐桌席位的指引]
每个席位有一定间隔距离禁止和其他客人拼桌
[餐桌/吧台席位服务]
包间内有换气设备
从业人员的安全卫生管理
工作时的体温检测勤洗手
店铺的卫生管理
换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒卫生间的烘干机停止使用

烟

吸烟、禁烟
所有座位均禁止吸烟
商店门口设有吸烟区。
吸烟专用室
免费

座位信息

总席位数
55个座位（柜台、桌子、15-22人包间、露台8个座位）
最大容纳人数
50人（【站立】60人）
单间
是的（[包间] ☆派对包间（15～22人） ☆包间（约5人） ☆半包间（约6人））
日式宴会席
无
掘坑式坐席
无
吧台席位
是的（[柜台]☆花岗岩柜台酒吧5个座位）
沙发席位
是的（带沙发座位的私人房间〜可容纳5人）
露台席位
是的（户外露台〜6席（春季、初夏、秋季限时））
包租
宪章不（【包车】☆22人宴会厅☆约60人站立）
无敌夜景席位
无

设备

Wi-Fi
是的
无障碍设计
无
停车场
无（对角线前面有一个大型停车场）
卡拉OK设备
无
乐队演奏
不当
电视、投影机
是的
英文菜单
是的

其他

无限量畅饮
是的（■2小时宴会套餐附无限畅饮6,000日元～7,000日元）
无限量供应
无
酒类
鸡尾酒浓缩、烧酒实现、葡萄酒的实现
带小孩
对儿童友好（*请提前与我们联系。）
婚礼派对、二次聚会
面议！
庆祝、惊喜服务对应
是的
现场表演
无
宠物随同
不当
备注
这是一家迎合素食者和严格素食者的餐厅。菜肴上贴有标签，以区分植物来源和动物来源。

特价

■原味酵素蔬菜汁，有红、白、绿三种。

■Sumibio套餐 6,500日元（3道小菜、蔬菜、肉类、甜点等8道菜） ※当天供应

■特别套餐 7,500日元（3种小菜、蔬菜、鱼、肉、2种甜点等9道菜） ※当天供应

店内气氛

套餐

附赠2小时无限畅饮■轻食套餐6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜

2小时无限畅饮■标准套餐7,000日元（3种小菜，油炸食品，蔬菜，炒菜，肉类）6道菜

包含2小时无限畅饮■5道菜火锅套餐，包括各种蘑菇和总州三元白王猪肉*限时供应：10月至3月

2小时无限畅饮■时令蔬菜番茄锅5道菜配Miou鸡※限时供应：10月至3月

◆ 晚餐套餐（沙拉、主菜、2份甜点、软饮料）4道菜

◆ 含吐司的晚餐套餐（吐司饮料、沙拉、主菜、2 份甜点、软饮料等 5 道菜）

素食晚餐套餐（3 道开胃菜、1 道素菜、1 道甜点）6 道菜，全部以植物为主

■Sumibio晚餐套餐（3种开胃菜，蔬菜，肉类，甜点）8道菜

■特别晚餐套餐（3种开胃菜，蔬菜，鱼类，肉类，2种甜点）8道菜

◆午餐饮料套餐（任选主菜、任选软饮料）2种

◆午餐套餐（沙拉、主菜、2份甜点、软饮料）4道菜

◆ 附吐司午餐套餐（吐司饮料、沙拉、主菜、2 份甜点、软饮料等 5 道菜）

烹饪

36种调味料可供选择

36种调味料可供选择

信州直送的各种蘑菇

信州直送的各种蘑菇

2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料

2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料

2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料

2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料

附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐7,000日元（3种小菜，蔬菜，蘑菇火锅，酵素糙米粥）5道菜

附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐7,000日元（3种小菜，蔬菜，蘑菇火锅，酵素糙米粥）5道菜

2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐7,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜

2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐7,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜

<蔬菜菜肴>

5种蔬菜配菜（一人份）

5种蔬菜配菜（一人份）

新鲜番茄、牛油果、小麦粉烤面包

新鲜番茄、牛油果、小麦粉烤面包

芥末洋葱沙拉配酶酱

芥末洋葱沙拉配酶酱

墨西哥风味盐曲豆腐牛油果沙拉

墨西哥风味盐曲豆腐牛油果沙拉

富士山三文鱼薄片

富士山三文鱼薄片

香辣西葫芦牛排

香辣西葫芦牛排

时令蔬菜香草浓汤

时令蔬菜香草浓汤

香草烤土豆

香草烤土豆

<国产豆肉菜肴>

国产酱油肉蔬菜炸鸡

国产酱油肉蔬菜炸鸡

辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）

辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）

使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐

使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐

国产酱油肉火腿排（4片）

国产酱油肉火腿排（4片）

<蘑菇火锅/番茄火锅>

*限时优惠：10月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅

*限时优惠：10月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅

*限时优惠：10月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅

*限时优惠：10月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅

<山药料理>

生野山药

生野山药

腌山药蘑菇

腌山药蘑菇

酵素糙米、烤饭团配山药泥

酵素糙米、烤饭团配山药泥

<蘑菇菜肴>

信州直送的各种蘑菇油炸食品

信州直送的各种蘑菇油炸食品

信州烤蘑菇

信州烤蘑菇

信州直送的各种蘑菇的蒜蓉酱

信州直送的各种蘑菇的蒜蓉酱

<肉/鱼菜肴>

佐贺县有田鸡的炸制方法

佐贺县有田鸡的炸制方法

佐贺县有田鸡腿肉

【2小时无限畅饮】香槟
您可以携带自己的饮料，例如瓶装饮料。