SUMI-BIO（スミビオ）

お店の雰囲気

深受闪耀女性喜爱的各种包厢，欢迎您在此度过美好的时光。天然大理石桌椅，可欣赏庭园美景（最多可容纳6人）
后面的私人房间最多可预订5人♪带有令人放松的吊灯的沙发座位完全私人房间（最多可容纳5人）您可以享受大人的宽敞轻松的空间。在间接照明的喜怒无常的氛围中享受交谈、美食和饮料。
在时尚的空间里享用美味的食物和饮料...让您可以在私人空间中度过愉快的时光☆ 最多可容纳 2 人，提供舒适的座位。在一个可爱的空间里举杯喝酒怎么样？

套餐

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烹饪

- 36种调味料可供选择
  --
  *您可以从盐、酱油、调味品、油、调味汁等中选择2至4种调味料。
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  36种调味料可供选择
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  *您可以从盐、酱油、调味品、油、调味汁等中选择2至4种调味料。
- 信州直送的各种蘑菇
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  ● 舞茸 ● 白舞茸 ● 常色平菇 ● 雪花平菇 ● 田茂菇 ● 鲍鱼菇 ● 野生金针菇等（内容可能因供应情况而有所不同）
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  信州直送的各种蘑菇
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  ● 舞茸 ● 白舞茸 ● 常色平菇 ● 雪花平菇 ● 田茂菇 ● 鲍鱼菇 ● 野生金针菇等（内容可能因供应情况而有所不同）
- 2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料
  6000日元(税込)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【5 道菜菜单】 ● 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 ● 3 种时令蔬菜拼盘 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉和卷心菜 ■ 炸有田鸡和炸薯条
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  2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料
  6000日元(税込)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【5 道菜菜单】 ● 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 ● 3 种时令蔬菜拼盘 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉和卷心菜 ■ 炸有田鸡和炸薯条
- 2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料
  7000日元(税込)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【6道菜菜单】 ● 烤面包片配车麻布、新鲜番茄和鳄梨 ● 三种时令蔬菜拼盘 ● 炸薯条 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉 ■ 烤相州三元白王猪肉和洋葱
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  2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料
  7000日元(税込)
  [免费饮料] ◆生啤、葡萄酒、威士忌（高球）、烧酒、高酸酒、梅酒、软饮料。【6道菜菜单】 ● 烤面包片配车麻布、新鲜番茄和鳄梨 ● 三种时令蔬菜拼盘 ● 炸薯条 ● 时令蔬菜香草浓汤 ● 辣味噌炒酱油肉 ■ 烤相州三元白王猪肉和洋葱
- 附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐8,000日元（3种小菜、蔬菜、蘑菇火锅、酵素糙米粥）5道菜
  8000日元(税込)
  ※期间限定：11月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅酒、软饮料。【6 道菜菜单】 * 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 * 三种时令蔬菜拼盘 * 时令蔬菜香草浓汤 * 各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉火锅配特制蘑菇汤 * 酵素糙米粥
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  附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐8,000日元（3种小菜、蔬菜、蘑菇火锅、酵素糙米粥）5道菜
  8000日元(税込)
  ※期间限定：11月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅酒、软饮料。【6 道菜菜单】 * 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 * 三种时令蔬菜拼盘 * 时令蔬菜香草浓汤 * 各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉火锅配特制蘑菇汤 * 酵素糙米粥
- 2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐8,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜
  8000日元(税込)
  ※期间限定：11月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅酒、软饮料。【5 道菜菜单】 * 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 * 3 种时令蔬菜拼盘 * 时令蔬菜香草浓汤 * 时令蔬菜和 Miou 鸡的番茄海带汤涮锅 * 酵素糙米粥
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  2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐8,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜
  8000日元(税込)
  ※期间限定：11月～3月【免费饮品】生啤、葡萄酒、威士忌（高球酒）、烧酒、高球酒、梅酒、软饮料。【5 道菜菜单】 * 烤面包片配库鲁马弗、新鲜番茄和鳄梨 * 3 种时令蔬菜拼盘 * 时令蔬菜香草浓汤 * 时令蔬菜和 Miou 鸡的番茄海带汤涮锅 * 酵素糙米粥
<蔬菜菜肴>
- 5种蔬菜配菜（一人份）
  1200日元(税込)
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  5种蔬菜配菜（一人份）
  1200日元(税込)
- 新鲜番茄鳄梨烤面包配车夫河豚
  1200日元(税込)
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  新鲜番茄鳄梨烤面包配车夫河豚
  1200日元(税込)
- 芥末洋葱沙拉配酶酱
  ¥1080(税込)
  *新鲜番茄腌料酱
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  芥末洋葱沙拉配酶酱
  ¥1080(税込)
  *新鲜番茄腌料酱
- 墨西哥风味沙拉配咸豆腐和鳄梨
  1580日元(税込)
  *大豆肉蔬菜玉米卷酱（用大豆肉制成）
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  墨西哥风味沙拉配咸豆腐和鳄梨
  1580日元(税込)
  *大豆肉蔬菜玉米卷酱（用大豆肉制成）
- 富士山三文鱼薄片
  1380日元(税込)
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  富士山三文鱼薄片
  1380日元(税込)
- 香辣西葫芦牛排
  1280日元(税込)
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  香辣西葫芦牛排
  1280日元(税込)
- 时令蔬菜香草浓汤
  1280日元(税込)
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  时令蔬菜香草浓汤
  1280日元(税込)
- 香草烤土豆
  ¥980(税込)
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  香草烤土豆
  ¥980(税込)
<国产豆肉菜肴>
- 国产酱油肉蔬菜炸鸡
  1100日元(税込)
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  国产酱油肉蔬菜炸鸡
  1100日元(税込)
- 辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）
  1100日元(税込)
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  辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）
  1100日元(税込)
- 使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐
  1300日元(税込)
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  使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐
  1300日元(税込)
- 国产酱油肉火腿排（4片）
  1100日元(税込)
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  国产酱油肉火腿排（4片）
  1100日元(税込)
<蘑菇火锅/番茄火锅>
- *限时优惠：11月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅
  2800日元(税込)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
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  *限时优惠：11月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅
  2800日元(税込)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
- *限时优惠：11月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅
  2800日元(税込)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
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  *限时优惠：11月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅
  2800日元(税込)
  订单为 2 人或以上（5,400 日元起）。<追加订单> ■总州三元白王猪肩肉 150g 1,000日元 ■美王鸡 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
<山药料理>
- 生野山药碎山药
  1180日元(税込)
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  生野山药碎山药
  1180日元(税込)
- 腌制捣碎的野山药和蘑菇
  1280日元(税込)
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  腌制捣碎的野山药和蘑菇
  1280日元(税込)
- 酵素糙米山药烤饭团
  ¥780(税込)
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  酵素糙米山药烤饭团
  ¥780(税込)
<蘑菇菜肴>
- 信州直送的各种蘑菇油炸饼
  1780日元(税込)
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  信州直送的各种蘑菇油炸饼
  1780日元(税込)
- 信州烤蘑菇
  1780日元(税込)
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  信州烤蘑菇
  1780日元(税込)
- 信州直送的各种蘑菇的蒜蓉味
  1880日元(税込)
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  信州直送的各种蘑菇的蒜蓉味
  1880日元(税込)
<肉/鱼菜肴>
- 佐贺县有田炸鸡
  1300日元(税込)
  * 品牌鸡肉鲜美多汁
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  佐贺县有田炸鸡
  1300日元(税込)
  * 品牌鸡肉鲜美多汁
- 佐贺县有田鸡腿肉
  2200日元(税込)
  芽菜混合 Tuile Dante
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  佐贺县有田鸡腿肉
  2200日元(税込)
  芽菜混合 Tuile Dante
- 三元猪肉葱姜炒菜
  1500日元(税込)
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  三元猪肉葱姜炒菜
  1500日元(税込)
- 鹿儿岛县黑猪里脊牛排
  2400日元(税込)
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  鹿儿岛县黑猪里脊牛排
  2400日元(税込)
- 富士山三文鱼半熟
  2200日元(税込)
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  富士山三文鱼半熟
  2200日元(税込)
<面食/米饭>
- 意大利面、芥末绿叶蔬菜、西洋菜、坚果
  1280日元(税込)
  帕尔马干酪配料 +100 日元
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  意大利面、芥末绿叶蔬菜、西洋菜、坚果
  1280日元(税込)
  帕尔马干酪配料 +100 日元
- 意大利面条：四种番茄酱
  1280日元(税込)
  4种番茄（酱汁，闪光，干，慕斯）浇头帕尔马干酪+100日元
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  意大利面条：四种番茄酱
  1280日元(税込)
  4种番茄（酱汁，闪光，干，慕斯）浇头帕尔马干酪+100日元
- 信州产各种蘑菇酵素糙米烩饭
  1180日元(税込)
  帕尔马干酪配料 +100 日元
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  信州产各种蘑菇酵素糙米烩饭
  1180日元(税込)
  帕尔马干酪配料 +100 日元
- 酵素糙米、烤饭团、番茄海带高汤茶泡饭
  ¥750(税込)
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  酵素糙米、烤饭团、番茄海带高汤茶泡饭
  ¥750(税込)
- 酵素糙米烤饭团 100g x 2
  ¥750(税込)
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  酵素糙米烤饭团 100g x 2
  ¥750(税込)
- 酵素糙米饭套餐
  600日元(税込)
  ■附有味噌汤和咸菜
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  酵素糙米饭套餐
  600日元(税込)
  ■附有味噌汤和咸菜
- 豆腐味噌汤
  480日元(税込)
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  豆腐味噌汤
  480日元(税込)
<甜品>
- 豆奶巴伐利亚蛋糕，浆果酱，白葡萄酒果冻
  ¥780(税込)
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  豆奶巴伐利亚蛋糕，浆果酱，白葡萄酒果冻
  ¥780(税込)
- 有机巧克力
  ¥980(税込)
  *用豆奶奶油制成的纯素生巧克力
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  有机巧克力
  ¥980(税込)
  *用豆奶奶油制成的纯素生巧克力
- 时令水果大福
  880日元(税込)
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  时令水果大福
  880日元(税込)
- 奶酪冻糕佐莓果酱
  ¥780(税込)
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  奶酪冻糕佐莓果酱
  ¥780(税込)
<生日/周年纪念盘>
- 庆祝甜点盘
  1500日元(税込)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。*前一天预约：1500日元
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  庆祝甜点盘
  1500日元(税込)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。*前一天预约：1500日元
- 生日和周年纪念日样品盘
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  照片是图像。
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  生日和周年纪念日样品盘
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- 生日和周年纪念日样品盘
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  生日和周年纪念日样品盘
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优惠券

【2小时畅饮选项】香槟
您可以自带饮料，例如瓶装饮料。
- 提示条件
  预订时
- 利用条件
  需提前预订 / 允许自带香槟等酒水 / 不可与其他门票或服务同时使用 / 适用于4人及以上团体

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饮料

原味酵素蔬菜汁
- 富酵素蔬菜汁★白汁（SIRO）
  1200日元(税込)
  *由卷心菜、香蕉、鳄梨、柠檬和苹果等蔬菜和水果以及有机豆浆制成。
  1/10
  富酵素蔬菜汁★白汁（SIRO）
  1200日元(税込)
  *由卷心菜、香蕉、鳄梨、柠檬和苹果等蔬菜和水果以及有机豆浆制成。
- 富酵素蔬菜汁★红色（又名）
  1200日元(税込)
  *由红辣椒、枣、菠萝、苹果、西红柿和植物基 BIO 牛奶等蔬菜和水果制成。
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  富酵素蔬菜汁★红色（又名）
  1200日元(税込)
  *由红辣椒、枣、菠萝、苹果、西红柿和植物基 BIO 牛奶等蔬菜和水果制成。
- 富含酶的蔬菜汁★MIDORI
  1200日元(税込)
  *由小松菜、木薯、猕猴桃、香蕉、葡萄柚等蔬菜和水果以及植物基 BIO 牛奶制成。
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  富含酶的蔬菜汁★MIDORI
  1200日元(税込)
  *由小松菜、木薯、猕猴桃、香蕉、葡萄柚等蔬菜和水果以及植物基 BIO 牛奶制成。
原味鸡尾酒
- 特选有机白葡萄酒姜汁桑格利亚酒
  1280日元(税込)
  有机白葡萄酒
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  特选有机白葡萄酒姜汁桑格利亚酒
  1280日元(税込)
  有机白葡萄酒
- 采用精选有机红酒酿制的浆果桑格利亚酒
  1280日元(税込)
  有机红酒
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  采用精选有机红酒酿制的浆果桑格利亚酒
  1280日元(税込)
  有机红酒
- 无添加成熟苹果和有机生姜海波杯
  1280日元(税込)
  威士忌
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  无添加成熟苹果和有机生姜海波杯
  1280日元(税込)
  威士忌
- 黑醋栗和浆果鸡尾酒起泡茶
  1280日元(税込)
  羊肉
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  黑醋栗和浆果鸡尾酒起泡茶
  1280日元(税込)
  羊肉
- 黑醋栗浆果鸡尾酒茶（冰镇）无酒精
  1280日元(税込)
  不含酒精
  1/10
  黑醋栗浆果鸡尾酒茶（冰镇）无酒精
  1280日元(税込)
  不含酒精
- 姜汁柠檬水（热/冰/碳酸水）无酒精
  1280日元(税込)
  不含酒精
  1/10
  姜汁柠檬水（热/冰/碳酸水）无酒精
  1280日元(税込)
  不含酒精
由大米制成的有机 BIO 牛奶
- ■有机生物牛奶（热/冰）不含酒精
  700日元(税込)
  *健康饮品 1% 脂肪香甜可口，由大米制成的植物饮料，味道就像牛奶一样
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  ■有机生物牛奶（热/冰）不含酒精
  700日元(税込)
  *健康饮品 1% 脂肪香甜可口，由大米制成的植物饮料，味道就像牛奶一样
- 有机生物牛奶鸡尾酒
  1280日元(税込)
  马里布/卡西斯/佩切有机生物牛奶
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  有机生物牛奶鸡尾酒
  1280日元(税込)
  马里布/卡西斯/佩切有机生物牛奶
- ■ 有机生物牛奶与米饭混合
  1280日元(税込)
  天然正宗烧酒 ■天然红薯烧酒 ■天然大麦烧酒 ■天然大米烧酒
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  ■ 有机生物牛奶与米饭混合
  1280日元(税込)
  天然正宗烧酒 ■天然红薯烧酒 ■天然大麦烧酒 ■天然大米烧酒
天然正宗烧酒
- ■自然栽培的土豆 ■自然栽培的大麦 ■自然栽培的合同大米
  880日元(税込)
  *采用传统手工方式制作，充分利用食材的风味。*享受只有天然烧酒才能提供的浓郁风味。（加冰块、加水、加苏打水、加热水）
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  ■自然栽培的土豆 ■自然栽培的大麦 ■自然栽培的合同大米
  880日元(税込)
  *采用传统手工方式制作，充分利用食材的风味。*享受只有天然烧酒才能提供的浓郁风味。（加冰块、加水、加苏打水、加热水）
天然正宗清酒
- 木户泉清酒（15% ABV）720毫升瓶装
  7000日元(税込)
  这是木户泉酒造的杰作，该酒造只使用自己生产的天然乳酸菌和酵母来制作不含任何添加剂的酵母发酵剂，从而生产出独一无二的日本酒。无添加剂
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  木户泉清酒（15% ABV）720毫升瓶装
  7000日元(税込)
  这是木户泉酒造的杰作，该酒造只使用自己生产的天然乳酸菌和酵母来制作不含任何添加剂的酵母发酵剂，从而生产出独一无二的日本酒。无添加剂
有机白葡萄酒
- 有机白葡萄酒杯
  1200日元(税込)
  [有机白葡萄酒瓶] 6,500 日元 ■ 霞多丽 ■ 长相思等
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  有机白葡萄酒杯
  1200日元(税込)
  [有机白葡萄酒瓶] 6,500 日元 ■ 霞多丽 ■ 长相思等
有机红酒
- 有机红酒杯
  1200日元(税込)
  [有机红酒瓶] 6,500 日元 ■ 赤霞珠 ■ 黑皮诺等
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  有机红酒杯
  1200日元(税込)
  [有机红酒瓶] 6,500 日元 ■ 赤霞珠 ■ 黑皮诺等
有机起泡
- 有机起泡酒<意大利>玻璃
  1250日元(税込)
  [瓶装] 7,200日元 <意大利>
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  有机起泡酒<意大利>玻璃
  1250日元(税込)
  [瓶装] 7,200日元 <意大利>
有机咖啡/茶
- ■有机咖啡（热）杯
  550日元(税込)
  东帝汶家庭烘焙咖啡
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  ■有机咖啡（热）杯
  550日元(税込)
  东帝汶家庭烘焙咖啡
- ■ 有机冰咖啡（略淡）
  ¥650(税込)
  东帝汶家庭烘焙咖啡
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  ■ 有机冰咖啡（略淡）
  ¥650(税込)
  东帝汶家庭烘焙咖啡
- ■有机谷物咖啡（热）杯
  600日元(税込)
  *无咖啡因咖啡，无添加剂
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  ■有机谷物咖啡（热）杯
  600日元(税込)
  *无咖啡因咖啡，无添加剂
- ■ 有机炒绿茶，高级
  850日元(税込)
  该品种香气独特浓郁，曾荣获天皇杯和农林水产大臣奖。种植过程中不使用农药和化学肥料。
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  ■ 有机炒绿茶，高级
  850日元(税込)
  该品种香气独特浓郁，曾荣获天皇杯和农林水产大臣奖。种植过程中不使用农药和化学肥料。
- ■ 有机乌龙茶
  850日元(税込)
  这款乌龙茶采用精心挑选的二手茶叶制成，不含农药和化学肥料。
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  ■ 有机乌龙茶
  850日元(税込)
  这款乌龙茶采用精心挑选的二手茶叶制成，不含农药和化学肥料。
- ■有机三年熟番茶，不含咖啡因
  850日元(税込)
  采摘的番茶经过静置成熟后，放入锅中烘烤，不使用农药或化学肥料。
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  ■有机三年熟番茶，不含咖啡因
  850日元(税込)
  采摘的番茶经过静置成熟后，放入锅中烘烤，不使用农药或化学肥料。
- ■ 野山药茶：天然保健茶
  850日元(税込)
  桑叶、枇杷叶、鱼腥草、豆中茶、5种野草+有机3年生番茶。不使用农药和化学肥料。
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  ■ 野山药茶：天然保健茶
  850日元(税込)
  桑叶、枇杷叶、鱼腥草、豆中茶、5种野草+有机3年生番茶。不使用农药和化学肥料。
- ■ 有机绿茶粉
  850日元(税込)
  皇帝杯奖得主：保留了茶叶的全部营养成分。不使用农药或化学肥料。
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  ■ 有机绿茶粉
  850日元(税込)
  皇帝杯奖得主：保留了茶叶的全部营养成分。不使用农药或化学肥料。
- ■有机草本茶圣罗勒
  850日元(税込)
  宫崎红茶与圣罗勒（又名tulsi）混合而成的芳香草本茶。不使用农药或化学肥料。
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  ■有机草本茶圣罗勒
  850日元(税込)
  宫崎红茶与圣罗勒（又名tulsi）混合而成的芳香草本茶。不使用农药或化学肥料。
- ■有机伯爵茶
  850日元(税込)
  采用印度南部有机茶叶制成，添加天然佛手柑调味。不使用杀虫剂或化学肥料。
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  ■有机伯爵茶
  850日元(税込)
  采用印度南部有机茶叶制成，添加天然佛手柑调味。不使用杀虫剂或化学肥料。
- ■有机路易波士茶，不含咖啡因
  850日元(税込)
  南非塞德伯格山。富含抗氧化剂，有益健康。不使用杀虫剂或化肥。
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  ■有机路易波士茶，不含咖啡因
  850日元(税込)
  南非塞德伯格山。富含抗氧化剂，有益健康。不使用杀虫剂或化肥。
啤酒
- 札幌黑牌
  800日元(税込)
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  札幌黑牌
  800日元(税込)
- 国产有机啤酒
  1200日元(税込)
  *世界上第一款采用有机原料酿造的有机啤酒，不使用杀虫剂
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  国产有机啤酒
  1200日元(税込)
  *世界上第一款采用有机原料酿造的有机啤酒，不使用杀虫剂
- 优质不含酒精
  ¥780(税込)
  ※无酒精啤酒
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  优质不含酒精
  ¥780(税込)
  ※无酒精啤酒
- 生啤酒鸡尾酒
  880日元(税込)
  酒杯价格从 780 日元起 ■Shandy Gaff * 姜汁汽水 & 生啤酒 ■Red Eye * 100% 番茄汁 & 生啤酒 ■White Eye * 100% 葡萄柚汁 & 生啤酒
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  生啤酒鸡尾酒
  880日元(税込)
  酒杯价格从 780 日元起 ■Shandy Gaff * 姜汁汽水 & 生啤酒 ■Red Eye * 100% 番茄汁 & 生啤酒 ■White Eye * 100% 葡萄柚汁 & 生啤酒
- 青森县熟苹果眼
  ¥1080(税込)
  100%熟苹果石板汁&桶生啤酒【无添加、无糖】
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  青森县熟苹果眼
  ¥1080(税込)
  100%熟苹果石板汁&桶生啤酒【无添加、无糖】
威士忌
- 帝王（苏格兰威士忌）
  800日元(税込)
  ■高球 ■姜汁高球 +100 日元（加冰、加水、加热水）
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  帝王（苏格兰威士忌）
  800日元(税込)
  ■高球 ■姜汁高球 +100 日元（加冰、加水、加热水）
- 野火鸡 8 年（波本威士忌）
  1100日元(税込)
  ■高球 ■姜汁高球 +100 日元（加冰、加水、加热水）
  1/10
  野火鸡 8 年（波本威士忌）
  1100日元(税込)
  ■高球 ■姜汁高球 +100 日元（加冰、加水、加热水）
- 三得利知多（日本威士忌）
  1280日元(税込)
  ■高球 ■姜汁高球 +100 日元（加冰、加水、加热水）
  1/10
  三得利知多（日本威士忌）
  1280日元(税込)
  ■高球 ■姜汁高球 +100 日元（加冰、加水、加热水）
梅酒
- ■ 白加贺陈年梅酒
  800日元(税込)
  *采用群马县白麴果100%制成（加冰、加水、加苏打、加热水）
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  ■ 白加贺陈年梅酒
  800日元(税込)
  *采用群马县白麴果100%制成（加冰、加水、加苏打、加热水）
全味的烧酒分裂和酸味
- 正宗烧酒混合酒，酸味
  800日元(税込)
  ■各种正宗烧酒高球 ■各种正宗烧酒酸酒（100％鲜榨果汁）
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  正宗烧酒混合酒，酸味
  800日元(税込)
  ■各种正宗烧酒高球 ■各种正宗烧酒酸酒（100％鲜榨果汁）
- 青森县熟苹果酸酒
  850日元(税込)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
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  青森县熟苹果酸酒
  850日元(税込)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
经典鸡尾酒
- ■Bifita 金酒 ■Smirnoff 伏特加 ■Bacardi 朗姆酒（各种）
  800日元(税込)
  780日元起，苏打水、汤力水、姜汁汽水、茶、果汁
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  ■Bifita 金酒 ■Smirnoff 伏特加 ■Bacardi 朗姆酒（各种）
  800日元(税込)
  780日元起，苏打水、汤力水、姜汁汽水、茶、果汁
软饮料
- ■青森县熟透的苹果汁
  950日元(税込)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
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  ■青森县熟透的苹果汁
  950日元(税込)
  100% 成熟苹果汁，无添加剂，无糖
- ■各种100％果汁
  700日元(税込)
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  ■各种100％果汁
  700日元(税込)
- 巴黎水（天然碳酸水）
  700日元(税込)
  法国
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  巴黎水（天然碳酸水）
  700日元(税込)
  法国
- ■姜汁汽水
  600日元(税込)
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  ■姜汁汽水
  600日元(税込)
- ■冰咖啡 ■冰茶
  600日元(税込)
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  ■冰咖啡 ■冰茶
  600日元(税込)
- ■红乌龙茶 ■茉莉花茶（热/冰）
  600日元(税込)
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  ■红乌龙茶 ■茉莉花茶（热/冰）
  600日元(税込)

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午餐

●三种富含酶的蔬菜汁：白色（SIRO）、红色（AKA）、绿色（MIDORI）。选择你喜欢的一个。
- ● 富酵素蔬菜白汁（SIRO）
  1200日元(税込)
  *由卷心菜、香蕉、鳄梨、柠檬和苹果等蔬菜和水果以及有机豆浆制成。
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  ● 富酵素蔬菜白汁（SIRO）
  1200日元(税込)
  *由卷心菜、香蕉、鳄梨、柠檬和苹果等蔬菜和水果以及有机豆浆制成。
- ● 富酵素蔬菜汁红色（AKA）
  1200日元(税込)
  *由红辣椒、枣、菠萝、苹果和西红柿等蔬菜和水果以及植物基生物牛奶制成。
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  ● 富酵素蔬菜汁红色（AKA）
  1200日元(税込)
  *由红辣椒、枣、菠萝、苹果和西红柿等蔬菜和水果以及植物基生物牛奶制成。
- ● 富酶蔬菜汁绿（MIDORI）
  1200日元(税込)
  *由小松菜、木薯、猕猴桃、香蕉、葡萄柚等蔬菜和水果以及植物基 BIO 牛奶制成。
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  ● 富酶蔬菜汁绿（MIDORI）
  1200日元(税込)
  *由小松菜、木薯、猕猴桃、香蕉、葡萄柚等蔬菜和水果以及植物基 BIO 牛奶制成。
*午餐时间的在线预订仅适用于套餐。(酵素糙米，免费续杯)
- 饮料套餐 1,500 日元（任选主菜和软饮料）2 道菜
  1600日元(税込)
  ●酵素糙米、小菜、咸菜●味噌汤（植物性汤汁）◇主菜↓请选择一个。（●仅限植物性 ■使用动物性产品） ●炸酱肉 ●辣味噌炒酱肉（回锅肉风格） ●酱肉麻婆豆腐 +200 日元 ●5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■炸有田鸡腿 +200 日元 ■三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ◇软饮料选择
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  饮料套餐 1,500 日元（任选主菜和软饮料）2 道菜
  1600日元(税込)
  ●酵素糙米、小菜、咸菜●味噌汤（植物性汤汁）◇主菜↓请选择一个。（●仅限植物性 ■使用动物性产品） ●炸酱肉 ●辣味噌炒酱肉（回锅肉风格） ●酱肉麻婆豆腐 +200 日元 ●5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■炸有田鸡腿 +200 日元 ■三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ◇软饮料选择
- 午餐套餐 2,200 日元（沙拉、配菜等 4 道菜、2 份甜点和软饮料）
  2300日元(税込)
  ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（以植物性汤汁制成） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +200 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇软饮料
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  午餐套餐 2,200 日元（沙拉、配菜等 4 道菜、2 份甜点和软饮料）
  2300日元(税込)
  ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（以植物性汤汁制成） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +200 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱姜炒 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇软饮料
- 附吐司的午餐套餐：2,900日元（吐司饮料、沙拉、小菜、2种甜点、软饮料等5种菜品）
  3000日元(税込)
  ◇烤酒 ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（植物汤汁） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +200 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱生姜烧 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇ 软饮料
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  附吐司的午餐套餐：2,900日元（吐司饮料、沙拉、小菜、2种甜点、软饮料等5种菜品）
  3000日元(税込)
  ◇烤酒 ●蔬菜沙拉 ●酵素糙米、小菜、咸菜 ●味噌汤（植物汤汁） ◇主菜 ↓请选择一项。● 炸酱油肉 ● 辣味噌炒酱油肉（回锅肉风格） ● 酱油麻婆豆腐 +200 日元 ● 5 种时令蔬菜拼盘 +200 日元 ■ 炸有田鸡腿肉 +200 日元 ■ 三元猪肉和洋葱生姜烧 +400 日元 ● 2 种甜点 ◇ 软饮料
*周六、周日和公共假期的午餐仅提供套餐。(酵素糙米，免费续杯)
- ■有田炸鸡套餐
  1300日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ■有田炸鸡套餐
  1300日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ■ 三元猪葱姜猪肉套餐
  1500日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ■ 三元猪葱姜猪肉套餐
  1500日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●炸酱肉套餐（适合素食主义者）
  1100日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●炸酱肉套餐（适合素食主义者）
  1100日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●辣味噌炒酱油肉套餐（适合素食主义者）
  1100日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●辣味噌炒酱油肉套餐（适合素食主义者）
  1100日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●酱油肉麻婆豆腐套餐（纯素食者适用）
  1300日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●酱油肉麻婆豆腐套餐（纯素食者适用）
  1300日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●5种时令蔬菜套餐（适合素食主义者）
  1300日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
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  ●5种时令蔬菜套餐（适合素食主义者）
  1300日元(税込)
  *酵素糙米、小菜、咸菜、味噌汤
- ●午餐沙拉
  600日元(税込)
  ※蔬菜沙拉
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  ●午餐沙拉
  600日元(税込)
  ※蔬菜沙拉
- ● 甜点套餐
  500日元(税込)
  ●有机豆奶巴伐利亚奶油 500日元 ●有机生物巧克力（生巧克力加豆奶奶油） 500日元
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  ● 甜点套餐
  500日元(税込)
  ●有机豆奶巴伐利亚奶油 500日元 ●有机生物巧克力（生巧克力加豆奶奶油） 500日元
- 庆祝甜点盘
  1500日元(税込)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。※前一天预约为1,500日元，当天预约为2,000日元。
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  庆祝甜点盘
  1500日元(税込)
  我们可以为生日等庆祝活动制作甜点盘。※前一天预约为1,500日元，当天预约为2,000日元。
*各种饮料
- [咖啡/茶/其他]
  500日元(税込)
  ◆有机咖啡（热） ◆有机红茶（热） ◆有机路易波士茶（热）不含咖啡因 ◆有机冰咖啡 600 日元 ◆冰咖啡 ◆冰茶 ◆黑乌龙茶（热/冰） ◆茉莉花茶（热/冰） ◆姜汁汽水
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  [咖啡/茶/其他]
  500日元(税込)
  ◆有机咖啡（热） ◆有机红茶（热） ◆有机路易波士茶（热）不含咖啡因 ◆有机冰咖啡 600 日元 ◆冰咖啡 ◆冰茶 ◆黑乌龙茶（热/冰） ◆茉莉花茶（热/冰） ◆姜汁汽水
- [谷物咖啡（热）]
  600日元(税込)
  脱咖啡因咖啡，无添加剂 *有机大麦、有机黑麦、有机菊苣、有机无花果
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  [谷物咖啡（热）]
  600日元(税込)
  脱咖啡因咖啡，无添加剂 *有机大麦、有机黑麦、有机菊苣、有机无花果
- [100%果汁]
  600日元(税込)
  ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁 ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁
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  [100%果汁]
  600日元(税込)
  ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁 ◆橙汁 ◆西柚汁 ◆番茄汁
- [青森县产熟苹果汁]
  800日元(税込)
  *无添加、无糖、100%成熟苹果汁，口感香甜浓郁
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  [青森县产熟苹果汁]
  800日元(税込)
  *无添加、无糖、100%成熟苹果汁，口感香甜浓郁
- [☆札幌黑牌生啤]
  700日元(税込)
  ◆生啤 ◆Shandy Gaff ◆红眼
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  [☆札幌黑牌生啤]
  700日元(税込)
  ◆生啤 ◆Shandy Gaff ◆红眼
- 帝王威士忌/正宗烧酒/梅酒】
  700日元(税込)
  帝王威士忌 ◆高球 ◆姜汁高球正宗烧酒 ◆黑乌龙高球/茉莉花高球 ◆柠檬酸酒/番茄酸酒/西柚酸酒 ◆梅子酒苏打水混合物（加冰、加水、加热水）
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  帝王威士忌/正宗烧酒/梅酒】
  700日元(税込)
  帝王威士忌 ◆高球 ◆姜汁高球正宗烧酒 ◆黑乌龙高球/茉莉花高球 ◆柠檬酸酒/番茄酸酒/西柚酸酒 ◆梅子酒苏打水混合物（加冰、加水、加热水）
- [有机葡萄酒和有机起泡葡萄酒]
  1000日元(税込)
  ■有机白葡萄酒和红葡萄酒<法国> ■有机起泡葡萄酒<意大利>
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  [有机葡萄酒和有机起泡葡萄酒]
  1000日元(税込)
  ■有机白葡萄酒和红葡萄酒<法国> ■有机起泡葡萄酒<意大利>

備考

午餐价格含税。可以用现金或 PayPey 付款。

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地图

住所
東京都渋谷区恵比寿１－２２－８　恵比寿ファーストプレイス２Ｆ
交通アクセス
从JR惠比寿站东口步行5分钟

店舗詳細情報

SUMI-BIO（スミビオ）

すみびお

基本情報

住所
東京都渋谷区恵比寿１－２２－８　恵比寿ファーストプレイス２Ｆ
アクセス
从JR惠比寿站东口步行5分钟
電話番号
03-6408-1711
営業時間
周二至周日、节假日和节假日前一天：11:30-15:00（食物LO 14:30 饮料LO 14:30） 17:00 ~ 22:30 (烹饪 LO 21:30 喝 LO 22: 00)
正常营业时间（入场截止时间为晚上 9:30）
お問い合わせ時間
*电话咨询受理时间为10:00～15:00、17:00～22:00。
定休日
月
每逢星期一
関連ページ

詳細情報

平均予算
昼：1001 - 1500日元　夜：5001 - 7000日元
クレジットカード
可得到（签证，硕士，美国运通，DINERS，JCB）
電子マネー
不可用
ＱＲコード決済
PayPay
料金備考
晚餐需支付500日元的座位费。无限畅饮、套餐不适用。

感染症対策

面向客人所做的措施
[进店时]
呼吁身体状况不佳的客人自我约束
[到餐桌席位的指引]
每个席位有一定间隔距离禁止和其他客人拼桌
[餐桌/吧台席位服务]
包间内有换气设备
从业人员的安全卫生管理
工作时的体温检测勤洗手
店铺的卫生管理
换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒卫生间的烘干机停止使用

たばこ

禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
商店门口设有吸烟区。
喫煙専用室
なし

お席情報

総席数
55个座位（柜台、桌子、15-22人包间、露台8个座位）
最大宴会収容人数
50人（【站立】60人）
個室
是的（[包间] ☆派对包间（15～22人） ☆包间（约5人） ☆半包间（约6人））
座敷
无
掘りごたつ
无
カウンター
是的（[柜台]☆花岗岩柜台酒吧5个座位）
ソファー
是的（私人房间配有沙发，可容纳 5 人）
テラス席
是的（户外露台～6个座位（期间限定：春季、初夏、秋季））
貸切
宪章不（【包车】☆22人宴会厅☆约60人站立）
夜景がきれいなお席
无

設備

Wi-Fi
是的
バリアフリー
无
駐車場
无（对角线前面有一个大型停车场）
カラオケ設備
无
バンド演奏
不当
ＴＶ・プロジェクタ
是的
英語メニュー
是的

その他

飲み放題
是的（■2小时宴会套餐附无限畅饮6,000日元～7,000日元）
食べ放題
无
お酒
鸡尾酒浓缩、烧酒实现、葡萄酒的实现
お子様連れ
对儿童友好（*请提前与我们联系。）
ウェディングパーティー・二次会
面议！
お祝い・サプライズ対応
是的
ライブショー
无
ペット同伴
不当
備考
这是一家迎合素食者和严格素食者的餐厅。菜肴上贴有标签，以区分植物来源和动物来源。

おすすめ料理

■原味酵素蔬菜汁，有红、白、绿三种。

■Sumibio套餐 6,800日元（3道小菜、蔬菜、肉类、甜点等8道菜） ※当天供应

■特别套餐 7,800日元（3种小菜、蔬菜、鱼、肉、2种甜点等9道菜） ※当天供应

お店の雰囲気

套餐

附2小时无限畅饮■轻食套餐6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜

2小时无限畅饮■标准套餐7,000日元（3种开胃菜，油炸食品，蔬菜，炒菜，肉类）6道菜

包含2小时无限畅饮■5道菜火锅套餐，包括各种蘑菇和总州三元白王猪肉*限时供应：11月至3月

2小时无限畅饮■时令蔬菜番茄火锅5道菜和Miou鸡※限时供应：11月至3月

◆ 晚餐套餐（沙拉、主菜、2份甜点、软饮料）4道菜

◆ 含吐司的晚餐套餐（吐司饮料、沙拉、主菜、2 份甜点、软饮料等 5 道菜）

素食晚餐套餐（3 道开胃菜、蔬菜菜肴、甜点）6 道菜，全部以植物为主

■Sumibio晚餐套餐（3种开胃菜，蔬菜，肉类，甜点）8道菜

■特别晚餐套餐（3种开胃菜，蔬菜，鱼类，肉类，2种甜点）8道菜

◆午餐饮料套餐（任选主菜、任选软饮料）2种

◆午餐套餐（沙拉、主菜、2份甜点、软饮料）4道菜

◆ 附吐司午餐套餐（吐司饮料、沙拉、主菜、2份甜点、软饮料等5种菜品）

2小时无限畅饮午餐套餐（不含生啤）4,500日元（4道菜：开胃菜、蔬菜、炒菜、肉类）

2小时无限畅饮午餐套餐5,000日元（4道菜：开胃菜、蔬菜、炒菜、肉类）

烹饪

36种调味料可供选择

36种调味料可供选择

信州直送的各种蘑菇

信州直送的各种蘑菇

2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料

2小时无限畅饮轻食套餐 6,000日元（3种小菜、蔬菜、炒菜、肉类）5道菜+免费饮料

2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料

2小时无限畅饮 ■标准套餐 7,000日元（3种小菜、蔬菜、肉类、甜点）6道菜+免费饮料

附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐8,000日元（3种小菜、蔬菜、蘑菇火锅、酵素糙米粥）5道菜

附2小时无限畅饮■蘑菇三元猪肉火锅套餐8,000日元（3种小菜、蔬菜、蘑菇火锅、酵素糙米粥）5道菜

2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐8,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜

2小时无限畅饮■时令蔬菜和Miou鸡肉火锅套餐8,000日元（3种开胃菜，蔬菜和番茄火锅，酵素糙米粥）5道菜

<蔬菜菜肴>

5种蔬菜配菜（一人份）

5种蔬菜配菜（一人份）

新鲜番茄鳄梨烤面包配车夫河豚

新鲜番茄鳄梨烤面包配车夫河豚

芥末洋葱沙拉配酶酱

芥末洋葱沙拉配酶酱

墨西哥风味沙拉配咸豆腐和鳄梨

墨西哥风味沙拉配咸豆腐和鳄梨

富士山三文鱼薄片

富士山三文鱼薄片

香辣西葫芦牛排

香辣西葫芦牛排

时令蔬菜香草浓汤

时令蔬菜香草浓汤

香草烤土豆

香草烤土豆

<国产豆肉菜肴>

国产酱油肉蔬菜炸鸡

国产酱油肉蔬菜炸鸡

辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）

辣味噌炒国产酱油肉（回锅肉风格）

使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐

使用国产大豆肉制成的麻婆豆腐

国产酱油肉火腿排（4片）

国产酱油肉火腿排（4片）

<蘑菇火锅/番茄火锅>

*限时优惠：11月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅

*限时优惠：11月至3月，提供各种信州蘑菇和相州三元白王猪肉的特制蘑菇汤火锅

*限时优惠：11月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅

*限时优惠：11月至3月，时令蔬菜和番茄海带汤味美王鸡涮锅

<山药料理>

生野山药碎山药

生野山药碎山药

腌制捣碎的野山药和蘑菇

腌制捣碎的野山药和蘑菇

酵素糙米山药烤饭团

酵素糙米山药烤饭团

<蘑菇菜肴>

信州直送的各种蘑菇油炸饼

信州直送的各种蘑菇油炸饼

信州烤蘑菇

信州烤蘑菇

信州直送的各种蘑菇的蒜蓉味

信州直送的各种蘑菇的蒜蓉味

<肉/鱼菜肴>

佐贺县有田炸鸡

【2小时畅饮选项】香槟
您可以自带饮料，例如瓶装饮料。