コース詳細
■スミビオディナーコース （前菜3種・野菜・肉・デザート）９品
6,000円(税込)
- 9品
- 2～10名
【料理メニュー 9品】 ●車麩とフレッシトマト、アボカドのクロスティーニ ●季節野菜の前菜３種盛り ●季節野菜のハーブエトゥフェ ●自家製ライ麦パン 海草を練りこんだヴィーガンバター ■天使海老のレアソテー ●ズッキーニのステーキ 丸ごと玉葱のオーブン焼き ■鹿児島産黒豚ロースと信州産きのこのロースト ●酵素玄米焼きおにぎり茶漬け ●豆乳ババロア ベリーソース
コースメニュー
料理メニュー
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●アミューズ
※車麩とフレッシトマト、アボカドのクロスティーニ
●前菜
※季節野菜の前菜３種盛り
●野菜
※季節野菜のハーブエトゥフェ
●パン
※自家製ライ麦パン 海草を練りこんだヴィーガンバター
■温菜
※天使海老のレアソテー 野菜のハーブヴィネグレット
●野菜
※ズッキーニのステーキ 丸ごと玉葱のオーブン焼き
■メイン
※鹿児島産黒豚ロースと信州産きのこのロースト バルサミコソース
●〆
※酵素玄米焼きおにぎり トマトと昆布出汁のお茶漬け
●デザート
※豆乳ババロア ベリーソース 白ワイン寒天ジュレ
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- 予約可能時間
- 17:00～22:30
- 予約可能曜日
- 火～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日20時まで
2025/01/04 更新
