コース詳細
■スペシャルディナーコース （前菜３種・野菜・魚・肉・デザート２種）９品
7,500円(税込)
- 9品
- 2～10名
【料理メニュー ９品】 ●車麩とフレッシトマト、アボカドのクロスティーニ ●前季節野菜の前菜３種盛り ●季節野菜のハーブエトゥフェ ●自家製ライ麦パン 海草を練りこんだヴィーガンバター ■天使海老のレアソテー ●ズッキーニのステーキ 信州産きのこのロースト ■富士山サーモンのミキュイ ■肉鹿児島産黒豚ロース ●デザート2種 ※豆乳ババロア チーズテリーネ
コースメニュー
料理メニュー
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●アミューズ
※車麩とフレッシトマト、アボカドのクロスティーニ
●前菜
※季節野菜の前菜３種盛り
●野菜
※季節野菜のハーブエトゥフェ
●パン
※自家製ライ麦パン 海草を練りこんだヴィーガンバター
■温菜
※天使海老のレアソテー 野菜のハーブヴィネグレット
●野菜
※ズッキーニのステーキ 信州産きのこのロースト
■魚
※富士山サーモンのミキュイ 豆腐と白ワインのハーブソース
■肉
※鹿児島産黒豚ロース カンポットペッパー
バルサミコとオレンジのソース
●デザート2種
※豆乳ババロア ベリーソース 白ワイン寒天ジュレ
チーズテリーネ
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- 予約可能時間
- 17:00～22:30
- 予約可能曜日
- 火～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日20時まで
2025/01/04 更新
