SUMI-BIO（スミビオ）

• 

  36種調味料可供選擇

  --

  *鹽、醬油、調味品、油、調味等可選擇2至4種。

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  36種調味料可供選擇

  --

  *鹽、醬油、調味品、油、調味等可選擇2至4種。

• 

  信州直送的各種蘑菇

  --

  ■舞茸 ■白舞茸 ■大黑姬菇 ■大理石紋平菇 ■金針菇 ■棕色金針菇 ■白姬菇 ■杏鮑菇等（內容因購買而異）

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  信州直送的各種蘑菇

  --

  ■舞茸 ■白舞茸 ■大黑姬菇 ■大理石紋平菇 ■金針菇 ■棕色金針菇 ■白姬菇 ■杏鮑菇等（內容因購買而異）

• 

  2小時無限暢飲 ■標準套餐

  7000日元(含税)

  【菜單共7道菜】 ●烤麵包配車夫、新鮮番茄、酪梨●3種時令蔬菜開胃菜●時令蔬菜香草煎餅●自家製黑麥麵包加入海藻的純素黃油■炸有田雞肉和土豆薯條■開盤-烤鹿兒島黑豬腰肉和整個洋蔥●豆漿巴伐利亞漿果醬白葡萄酒瓊脂果凍

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  2小時無限暢飲 ■標準套餐

  7000日元(含税)

  【菜單共7道菜】 ●烤麵包配車夫、新鮮番茄、酪梨●3種時令蔬菜開胃菜●時令蔬菜香草煎餅●自家製黑麥麵包加入海藻的純素黃油■炸有田雞肉和土豆薯條■開盤-烤鹿兒島黑豬腰肉和整個洋蔥●豆漿巴伐利亞漿果醬白葡萄酒瓊脂果凍

• 

  各種信州蘑菇的特製蘑菇湯和總州三元白王豬肉火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂單〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

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  各種信州蘑菇的特製蘑菇湯和總州三元白王豬肉火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂單〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

• 

  時令蔬菜和美尾雞肉、番茄、海帶高湯的涮鍋火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂單〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

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  時令蔬菜和美尾雞肉、番茄、海帶高湯的涮鍋火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂單〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

<蔬菜菜餚>

• 

  時令蔬菜5種拼盤（1人份）

  1000日元(含税)

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  時令蔬菜5種拼盤（1人份）

  1000日元(含税)

• 

  新鮮番茄和酪梨 Kurumafu 義式烤麵包

  500日元(含税)

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  新鮮番茄和酪梨 Kurumafu 義式烤麵包

  500日元(含税)

• 

  芥末洋蔥沙拉佐酵素醬

  700日元(含税)

  *新鮮番茄醃料

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  芥末洋蔥沙拉佐酵素醬

  700日元(含税)

  *新鮮番茄醃料

• 

  墨西哥風味沙拉佐鹽、曲豆腐和酪梨

  1000日元(含税)

  *用大豆肉製成的蔬菜玉米捲醬（使用大豆肉）

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  墨西哥風味沙拉佐鹽、曲豆腐和酪梨

  1000日元(含税)

  *用大豆肉製成的蔬菜玉米捲醬（使用大豆肉）

• 國產船形蘑菇和富士山鮭魚的準備

  1100日元(含税)

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  國產船形蘑菇和富士山鮭魚的準備

  1100日元(含税)

• 

  辣西葫蘆牛排

  1200日元(含税)

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  辣西葫蘆牛排

  1200日元(含税)

• 香草烤土豆

  600日元(含税)

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  香草烤土豆

  600日元(含税)

• 自製黑麥麵包純素海藻奶油（1片）

  200日元(含税)

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  自製黑麥麵包純素海藻奶油（1片）

  200日元(含税)

• 

  時令蔬菜香草 etouffee

  900日元(含税)

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  時令蔬菜香草 etouffee

  900日元(含税)

• 

  時令蔬菜煎餅豆奶卡真蛋黃醬

  600日元(含税)

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  時令蔬菜煎餅豆奶卡真蛋黃醬

  600日元(含税)

<國產豆肉料理>

• 

  國產大豆肉素炸雞、蔬菜醬（南蠻泡菜）

  800日元(含税)

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  國產大豆肉素炸雞、蔬菜醬（南蠻泡菜）

  800日元(含税)

• 

  辣味噌炒國產黃豆肉（回鍋肉風格）

  800日元(含税)

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  辣味噌炒國產黃豆肉（回鍋肉風格）

  800日元(含税)

• 

  國產黃豆肉麻婆豆腐

  900日元(含税)

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  國產黃豆肉麻婆豆腐

  900日元(含税)

• 

  國產豆肉火腿排（4塊）

  800日元(含税)

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  國產豆肉火腿排（4塊）

  800日元(含税)

<蘑菇火鍋/番茄火鍋>

• 

  各種信州蘑菇的特製蘑菇湯和總州三元白王豬肉火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂購〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

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  各種信州蘑菇的特製蘑菇湯和總州三元白王豬肉火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂購〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

• 

  時令蔬菜和美尾雞肉、番茄、海帶高湯的涮鍋火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂購〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

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  時令蔬菜和美尾雞肉、番茄、海帶高湯的涮鍋火鍋

  2500日元(含税)

  訂單數量為 2 人。〈追加訂購〉 ■宗州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美尾雞肉 150g 600日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元

<蘑菇菜餚>

• 

  與信州直送的各種蘑菇一起炒

  1200日元(含税)

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  與信州直送的各種蘑菇一起炒

  1200日元(含税)

• 

  直接從信州烤製的各種蘑菇

  1500日元(含税)

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  直接從信州烤製的各種蘑菇

  1500日元(含税)

• 

  信州直送的各種蘑菇Ajillo

  1500日元(含税)

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  信州直送的各種蘑菇Ajillo

  1500日元(含税)

<肉/魚料理>

• 

  佐賀縣炸有田雞

  800日元(含税)

  *多汁的味道與品牌雞肉

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  佐賀縣炸有田雞

  800日元(含税)

  *多汁的味道與品牌雞肉

• 佐賀縣有田油封雞大腿，柳橙和香醋

  2000日元(含税)

  芽苗菜混合圖伊萊但丁

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  佐賀縣有田油封雞大腿，柳橙和香醋

  2000日元(含税)

  芽苗菜混合圖伊萊但丁

• 

  鹿兒島縣黑豬裡肌牛排佐Kambot辣椒醬

  2200日元(含税)

  烤洋蔥、Dallejo 醬、蘑菇片

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  鹿兒島縣黑豬裡肌牛排佐Kambot辣椒醬

  2200日元(含税)

  烤洋蔥、Dallejo 醬、蘑菇片

• 富士山鮭魚 Mikyu 花椰菜變種

  2000日元(含税)

  新鮮番茄奶油海鮮醬

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  富士山鮭魚 Mikyu 花椰菜變種

  2000日元(含税)

  新鮮番茄奶油海鮮醬

<義大利麵/米飯>

• 

  芥末綠義大利麵 熱那亞西洋菜堅果

  1000日元(含税)

  帕瑪乾酪+100日圓

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  芥末綠義大利麵 熱那亞西洋菜堅果

  1000日元(含税)

  帕瑪乾酪+100日圓

• 

  番茄醬義大利麵 4 種不同做法

  1000日元(含税)

  帕瑪乾酪+100日圓

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  番茄醬義大利麵 4 種不同做法

  1000日元(含税)

  帕瑪乾酪+100日圓

• 信州各種蘑菇酵素糙米燴飯

  900日元(含税)

  帕瑪乾酪+100日圓

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  信州各種蘑菇酵素糙米燴飯

  900日元(含税)

  帕瑪乾酪+100日圓

• 酵素糙米烤飯糰 100g x 2 個

  500日元(含税)

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  酵素糙米烤飯糰 100g x 2 個

  500日元(含税)

• 鹽味噌湯和曲豆腐

  300日元(含税)

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  鹽味噌湯和曲豆腐

  300日元(含税)

• 酵素糙米米飯套裝套裝

  500日元(含税)

  ■附味噌湯和泡菜

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  酵素糙米米飯套裝套裝

  500日元(含税)

  ■附味噌湯和泡菜

• 酵素糙米烤飯糰佐番茄海帶高湯茶泡飯

  600日元(含税)

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  酵素糙米烤飯糰佐番茄海帶高湯茶泡飯

  600日元(含税)

<甜品>

• 

  豆奶巴伐利亞漿果醬白葡萄酒瓊脂果凍

  700日元(含税)

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  豆奶巴伐利亞漿果醬白葡萄酒瓊脂果凍

  700日元(含税)

• 生物巧克力

  800日元(含税)

  *用豆奶奶油製成的純素生巧克力

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  生物巧克力

  800日元(含税)

  *用豆奶奶油製成的純素生巧克力

• 時令水果大福

  700日元(含税)

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  時令水果大福

  700日元(含税)

• 起司醬莓果醬

  700日元(含税)

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  起司醬莓果醬

  700日元(含税)

<生日/週年紀念盤>

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  慶祝甜點盤

  1500日元(含税)

  我們可以為生日等慶祝活動製作甜點盤。*前一天預約：1500日元

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  慶祝甜點盤

  1500日元(含税)

  我們可以為生日等慶祝活動製作甜點盤。*前一天預約：1500日元

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  生日和週年紀念日樣品盤

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  照片是影像。

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  生日和週年紀念日樣品盤

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  照片是影像。

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  生日和週年紀念日樣品盤

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  照片是影像。

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  生日和週年紀念日樣品盤

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  照片是影像。