おすすめ料理
■原味酵素蔬菜汁，有紅、白、綠三種。
1200日元(税込)
對身體溫和的酵素蔬菜汁！它還含有滋潤皮膚的酶，非常適合女性喝一杯嗎？
■Sumibio套餐 6,500日圓（3道小菜、蔬菜、肉類、甜點等8道菜） ※當天供應
6500日元(税込)
●Kurumafu、新鮮番茄和酪梨烤麵包片 ●三種時令蔬菜拼盤 ●時令蔬菜香草濃湯 ■炒天使蝦 ●櫛瓜牛排配烤蘑菇 ■鹿兒島黑豬裡肌和烤蘑菇 ●酵素糙米烤飯糰配茶泡飯 ●豆奶巴伐利亞
■特別套餐 7,500日圓（3種小菜、蔬菜、魚、肉、2種甜點等9道菜） ※當天供應
7500日元(税込)
●Kurumafu、新鮮番茄和酪梨烤麵包片 ●三種時令蔬菜拼盤 ●時令蔬菜香草濃湯 ■嫩煎天使蝦 ●西葫蘆牛排和烤蘑菇 ■富士山鮭魚拼盤 ■烤鹿兒島黑豬裡肌和洋蔥 ●豆凍巴伐利亞和兩種奶酪凍奶
お店の雰囲気
深受閃耀女性喜愛的各種包廂，歡迎您在此度過美好的時光。天然大理石桌椅，可欣賞庭園美景（最多可容納6人）
後面的私人房間最多可預訂5人♪帶有令人放鬆的吊燈的沙發座位完全私人房間（最多可容納5人）您可以享受大人的寬敞輕鬆的空間。在間接照明的喜怒無常的氛圍中享受交談、美食和飲料。
在時尚的空間裡享用美味的食物和飲料...讓您可以在私人空間中度過愉快的時光☆ 最多可容納 2 人，提供舒適的座位。在一個可愛的空間裡舉杯喝酒怎麼樣？
套餐
附贈2小時無限暢飲■輕食套餐6,000日圓（3種小菜、蔬菜、炒菜、肉類）5道菜
- 5品
- 4～22名
- 飲み放題あり
6000日元(税込)
2小時無限暢飲■標準套餐7,000日圓（3種小菜，油炸食品，蔬菜，炒菜，肉類）6道菜
- 6品
- 4～22名
- 飲み放題あり
7000日元(税込)
このコースで使えるクーポン
【2小時無限暢飲】香檳 您可以攜帶自己的飲料，例如瓶裝飲料。
包含2小時無限暢飲■5道菜火鍋套餐，包括各種蘑菇和總州三元白王豬肉*限時供應：10月至3月
- 5品
- 4～22名
- 飲み放題あり
7000日元(税込)
このコースで使えるクーポン
【2小時無限暢飲】香檳 您可以攜帶自己的飲料，例如瓶裝飲料。
2小時無限暢飲■時令蔬菜番茄鍋5道菜配Miou雞※限時供應：10月至3月
- 5品
- 4～22名
- 飲み放題あり
7000日元(税込)
4人或以上
このコースで使えるクーポン
【2小時無限暢飲】香檳 您可以攜帶自己的飲料，例如瓶裝飲料。
◆ 晚餐套餐（沙拉、主菜、2份甜點、軟性飲料）4道菜
- 4品
- 1～10名
2700日元(税込)
◆ 含吐司的晚餐套餐（吐司飲料、沙拉、主菜、2 份甜點、軟性飲料等 5 道菜）
- 5品
- 1～10名
3400日元(税込)
素食晚餐套餐（3 道開胃菜、蔬菜菜餚、甜點）6 道菜，全部以植物為主
- 6品
- 2～10名
4800日元(税込)
■Sumibio晚餐套餐（3種開胃菜，蔬菜，肉類，甜點）8道菜
- 8品
- 2～10名
6500日元(税込)
■特別晚餐套餐（3種開胃菜，蔬菜，魚類，肉類，2種甜點）8道菜
- 8品
- 2～10名
7500日元(税込)
◆午餐飲料套餐（選擇主菜、選擇軟性飲料）2種
- 2品
- 1～20名
1500日元(税込)
午餐可以用現金或 PayPay 支付。
◆午餐套餐（沙拉、主菜、2份甜點、軟性飲料）4道菜
- 4品
- 1～20名
2200日元(税込)
午餐可以用現金或 PayPay 支付。
◆ 含吐司的午餐套餐（吐司飲料、沙拉、主菜、2 份甜點、軟性飲料等 5 道菜）
- 5品
- 1～20名
2900日元(税込)
午餐可以用現金或 PayPay 支付。
烹飪
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36種調味料可供選擇
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*您可以從鹽、醬油、調味品、油、調味料等中選擇2至4種調味料。
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信州直送的各種蘑菇
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● 舞茸 ● 白舞茸 ● 常色平菇 ● 雪花平菇 ● 田茂菇 ● 鮑魚菇 ● 野生金針菇等（內容物可能因供應情況而有所不同）
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2小時無限暢飲輕食套餐 6,000日圓（3種小菜、蔬菜、炒菜、肉類）5道菜+免費飲料
6000日元(税込)
[免費飲品] ◆生啤酒、葡萄酒、威士忌（高球）、燒酒、高酸酒、梅酒、軟性飲料。【5 道菜菜單】 ● 烤麵包片配庫魯馬弗、新鮮番茄和酪梨 ● 3 種時令蔬菜拼盤 ● 時令蔬菜香草濃湯 ● 辣味噌炒醬油肉和捲心菜 ■ 炸有田雞和炸薯條
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2小時無限暢飲 ■標準套餐 7,000日圓（3種小菜、蔬菜、肉類、甜點）6道菜+免費飲料
7000日元(税込)
[免費飲品] ◆生啤酒、葡萄酒、威士忌（高球）、燒酒、高酸酒、梅酒、軟性飲料。【6道菜菜單】 ● 烤麵包片配車麻布、新鮮番茄和酪梨 ● 三種時令蔬菜拼盤 ● 炸薯條 ● 時令蔬菜香草濃湯 ● 辣味噌炒醬油肉 ■ 烤相州三元白王豬肉和洋蔥
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附2小時無限暢飲■蘑菇三元豬肉火鍋套餐7,000日元（3種小菜，蔬菜，蘑菇火鍋，酵素糙米粥）5道菜
7000日元(税込)
※期間限定：10月～3月 【免費飲品】生啤酒、葡萄酒、威士忌（高球酒）、燒酒、高球酒、梅子酒、軟性飲料。【6 道菜菜單】 * 烤麵包片配車麻薯、新鮮番茄和酪梨 * 三種時令蔬菜拼盤 * 時令蔬菜香草濃湯 * 各種信州蘑菇和相州三元白王豬肉火鍋配特製蘑菇湯 * 酵素糙米粥
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2小時無限暢飲■時令蔬菜和Miou雞肉火鍋套餐7,000日圓（3種開胃菜，蔬菜和番茄火鍋，酵素糙米粥）5道菜
7000日元(税込)
※期間限定：10月～3月 【免費飲品】生啤酒、葡萄酒、威士忌（高球酒）、燒酒、高球酒、梅子酒、軟性飲料。【5 道菜菜單】 * 麵包片配 kurumafu、新鮮番茄和酪梨 * 3 種時令蔬菜拼盤 * 香草濃湯配時令蔬菜 * 番茄海帶湯配時令蔬菜和 Miou 雞的涮鍋 * 酵素糙米粥
<蔬菜菜餚>
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5種蔬菜配菜（一人份）
1100日元(税込)
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新鮮番茄、酪梨、小麥粉烤麵包
500日元(税込)
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芥末洋蔥沙拉佐酵素醬
800日元(税込)
*新鮮番茄醃料醬
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墨西哥風味鹽曲豆腐酪梨沙拉
1180日元(税込)
*大豆肉蔬菜玉米捲醬（大豆肉製成）
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富士山鮭魚薄片
1180日元(税込)
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香辣西葫蘆牛排
1280日元(税込)
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時令蔬菜香草濃湯
¥1080(税込)
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香草烤土豆
800日元(税込)
<國產豆肉料理>
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國產醬油肉蔬菜炸雞
¥980(税込)
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辣味噌炒國產醬油肉（回鍋肉風格）
¥980(税込)
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使用國產大豆肉製成的麻婆豆腐
1280日元(税込)
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國產醬油肉火腿排（4片）
¥980(税込)
<蘑菇火鍋/番茄火鍋>
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*限時優惠：10月至3月，提供各種信州蘑菇和相州三元白王豬肉的特製蘑菇湯火鍋
2700日元(税込)
訂單為 2 人或以上（5,400 日圓起）。<追加訂單> ■總州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美王雞 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
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*限時優惠：10月至3月，時令蔬菜和番茄海帶湯味美王雞涮鍋
2700日元(税込)
訂單為 2 人或以上（5,400 日圓起）。<追加訂單> ■總州三元白王豬肩肉 150g 1,000日元 ■美王雞 150g 800日元 ■酵素糙米粥套餐 300日元
<山藥料理>
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生野山藥
¥1080(税込)
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醃山藥菇
1200日元(税込)
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酵素糙米、烤飯糰配山藥泥
¥680(税込)
<蘑菇菜餚>
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信州直送的各種蘑菇油炸食品
1280日元(税込)
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信州烤蘑菇
1580日元(税込)
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信州直送的各種蘑菇的蒜蓉醬
1580日元(税込)
<肉/魚料理>
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佐賀縣有田炸雞
¥1080(税込)
* 品牌雞肉鮮美多汁
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佐賀縣有田雞腿肉
2180日元(税込)
芽菜混合 Tuile Dante
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三元豬肉洋蔥醬燒
1380日元(税込)
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鹿兒島縣黑豬裡肌牛排
2380日元(税込)
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富士山鮭魚半熟
2180日元(税込)
<義大利麵/米飯>
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山葵葉西洋菜堅果義大利麵
1200日元(税込)
配料帕瑪森起司 +100日元
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義大利麵配上四種不同的番茄醬
1200日元(税込)
4種番茄（醬汁番茄、番茄醬、番茄乾、番茄慕斯）配料：帕瑪森起司+100日元
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信州產各種蘑菇酵素糙米燴飯
1100日元(税込)
配料帕瑪森起司 +100日元
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酵素糙米、烤飯糰、番茄海帶高湯茶
¥680(税込)
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酵素糙米烤飯糰100g x 2
¥680(税込)
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酵素糙米套餐
500日元(税込)
■附有味噌湯和鹹菜
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豆腐味噌湯
¥420(税込)
<甜品>
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豆奶巴伐利亞蛋糕，莓果醬，白酒果凍
700日元(税込)
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生物巧克力
800日元(税込)
*用豆奶奶油製成的純素生巧克力
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時令水果大福
800日元(税込)
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起司醬莓果醬
700日元(税込)
<生日/週年紀念盤>
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慶祝甜點盤
1500日元(税込)
我們可以為生日等慶祝活動製作甜點盤。*前一天預約：1500日元
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生日和週年紀念日樣品盤
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照片是影像。
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生日和週年紀念日樣品盤
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照片是影像。
飲料
午餐
地圖
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿１－２２－８ 恵比寿ファーストプレイス２Ｆ
- 交通アクセス
- 距離JR惠比壽站東口有5分鐘的步行路程
店舗詳細情報
SUMI-BIO（スミビオ）
すみびお
基本情報
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿１－２２－８ 恵比寿ファーストプレイス２Ｆ
- アクセス
- 距離JR惠比壽站東口有5分鐘的步行路程
- 電話番号
- 03-6408-1711
- 営業時間
- 週二至週日、假日及假日前一天：11:30-15:00（食物LO 14:30 飲料LO 14:30）
17:00 ~ 22:30 (烹飪 LO 21:30 喝 LO 22: 00)
正常營業時間（進店至21:00）
- お問い合わせ時間
- *電話諮詢受理時間為10:00～15:00、17:00～22:00。
- 定休日
- 月
每逢星期一
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：1001 - 1500日元 夜：5001 - 7000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，碩士，美國運通，DINERS，JCB）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 晚餐需支付500日圓的座位費。無限暢飲、套餐不適用。
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
呼籲身體不適者自我約束[座位的引導]
每個座位間有一定間隔禁止與其他客人併桌[餐桌、吧檯服務]
包廂設有換氣設備
- 員工的安全衛生管理
- 工作時的體溫檢測勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒洗手間的乾手機停止使用
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
商店門口設有吸煙區。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 55個座位（櫃檯、桌子、15-22人包廂、露台8個座位）
- 最大宴会収容人数
- 50人（【站立】60人）
- 個室
- 是的（[包廂] ☆派對包廂（15～22人） ☆包廂（約5人） ☆半包廂（約6人））
- 座敷
- 無
- 掘りごたつ
- 無
- カウンター
- 是的（[櫃檯]☆花崗岩櫃檯酒吧5個座位）
- ソファー
- 是的（帶沙發座位的私人房間〜可容納5人）
- テラス席
- 是的（戶外露台〜6席（春季、初夏、秋季限時））
- 貸切
- 憲章不（【包車】☆22人宴會廳☆約60人站立）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 無（對角線前面有一個大型停車場）
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 是的
- 英語メニュー
- 是的
その他
- 飲み放題
- 是的（■2小時宴會套餐附無限暢飲6,000日圓～7,000日圓）
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 雞尾酒濃縮、燒酒實現、葡萄酒的實現
- お子様連れ
- 對兒童友好（*請提前與我們聯繫。）
- ウェディングパーティー・二次会
- 面議！
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當
- 備考
- 這是一家迎合素食者和嚴格素食者的餐廳。菜餚上貼有標籤，以區分植物來源和動物來源。