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■原味酵素蔬菜汁，有紅、白、綠三種。
1200日元(含税)
對身體溫和的酵素蔬菜汁！它還含有滋潤皮膚的酶，非常適合女性喝一杯嗎？
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■標準套餐 6,000日圓（前菜3種、蔬菜、肉類、甜點9種） *當天可以
6000日元(含税)
●酪梨、新鮮番茄、酪梨烤麵包片●時令蔬菜3種開胃菜拼盤●時令蔬菜的香草煎餅●自家製黑麥麵包■稀有的炒天使蝦●烤箱烤的西葫蘆牛排配洋蔥■鹿兒島黑毛豬腰肉烤紫菜●酵素糙米 烤飯糰 茶泡飯 ●巴瓦羅豆漿
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■特別套餐 7,500日圓（前菜3道、蔬菜、魚、肉、甜點2道等9道菜） *當天可以
7500日元(含税)
●酪梨、新鮮番茄、酪梨烤麵包片●時令蔬菜3種開胃菜拼盤●時令蔬菜香草煎餅●自家製黑麥麵包■生炒天使蝦●櫛瓜牛排烤蘑菇■三急富士山鮭魚■鹿兒島黑豬裡肌肉貢布辣椒豆漿巴瓦羅起司砂鍋 2種
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我們有許多可用的有機墨水。
我們提供有機葡萄酒、有機啤酒、有機燒酒、酵素蔬菜汁等各種健康飲品。
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大豆素肉低熱量高蛋白健康食品
100%使用國產大豆。它含有大量時下熱門話題的大豆異黃酮，並提供少量的優質蛋白質、礦物質和膳食纖維，熱量是肉類的三分之一。是一種營養全面的食品，有「土肉、田肉」之稱。
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36種調味料可供選擇
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*鹽、醬油、調味品、油、調味等可選擇2至4種。
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從信州直送的各種蘑菇
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■ 舞茸 ■ 白舞茸 ■ 大黑姬菇 ■ 大理石紋平菇 ■ 金針菇 ■ 棕色金針菇 ■ 白山毛櫸姬菇 ■ 杏鮑菇 等（內容依供應情況有所不同）
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2小時無限暢飲 ■標準套餐
7000日元(含税)
【菜單共7道菜】 ●烤麵包配車夫、新鮮番茄、酪梨●3種時令蔬菜開胃菜●時令蔬菜香草煎餅●自家製黑麥麵包加入海藻的純素黃油■炸有田雞肉和土豆薯條■開盤-烤鹿兒島黑豬腰肉和整個洋蔥●豆漿巴伐利亞漿果醬白葡萄酒瓊脂果凍
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2小時無限暢飲 ■各種蘑菇和三元豬肉火鍋套餐6,000日元（前菜3種，蔬菜，蘑菇火鍋，甜點）7道菜
6000日元(含税)
[免費飲品] ◆生啤酒、葡萄酒、威士忌（高杯威士忌）、燒酒、高酸酒、梅酒、軟性飲料。[菜單上的7道菜] ● 烤麵包搭配車馬夫、新鮮番茄和酪梨● 3種時令蔬菜開胃菜拼盤● 時令蔬菜的香草etouffee ● 自製黑麥麵包■ 信州和總州的各種蘑菇三元白王豬肉火鍋蘑菇特製湯●酵素糙米 ojiya ●豆奶 巴伐利亞漿果醬 白葡萄酒瓊脂果凍
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2小時無限暢飲 ■時令蔬菜和Mio雞肉火鍋套餐6,000日元（前菜3種，蔬菜，番茄火鍋，甜點）7道菜
6000日元(含税)
[免費飲品] ◆生啤酒、葡萄酒、威士忌（高杯威士忌）、燒酒、高酸酒、梅酒、軟性飲料。【菜單上有7道菜品】 ● 烤麵包、新鮮番茄和酪梨 ● 3 種時令蔬菜拼盤 ● 時令蔬菜香草煎餅 ● 自製黑麥麵包 ■ 時令蔬菜和澪雞肉涮鍋火鍋 番茄海帶湯● 酵素糙米ojiya 豆奶巴伐利亞莓果醬白葡萄酒瓊脂果凍
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時令蔬菜5種拼盤（1人份）
1000日元(含税)
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新鮮番茄和酪梨 Kurumafu 義式烤麵包
500日元(含税)
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芥末洋蔥沙拉佐酵素醬
700日元(含税)
*新鮮番茄醃料
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墨西哥風味鹽曲豆腐酪梨沙拉
1100日元(含税)
*大豆肉蔬菜玉米捲醬（大豆肉製成）
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國產船形蘑菇和富士山鮭魚的準備
1100日元(含税)
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辣西葫蘆牛排
1200日元(含税)
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時令蔬菜香草 etouffee
900日元(含税)
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自製黑麥麵包純素海藻奶油（1片）
200日元(含税)
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香草烤土豆
800日元(含税)
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國產豆肉素炸雞
800日元(含税)
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炒國產醬油肉類蔬菜、南蠻醃菜
900日元(含税)
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辣味噌炒國產黃豆肉（回鍋肉風格）
800日元(含税)
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國產黃豆肉麻婆豆腐
1000日元(含税)
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國產豆肉火腿排（4塊）
800日元(含税)
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信州產的各種蘑菇和相州產的三元白王豬肉火鍋，配以特製蘑菇湯
2500日元(含税)
訂單適用於 2 人或以上。<追加點菜> ■總州三元白王豬肩肉 150g 1,000 日元 ■美王雞 150g 800 日元 ■酵素玄米粥套餐 300 日元
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番茄海帶湯汁涮時令蔬菜和美王雞的涮鍋
2500日元(含税)
訂單適用於 2 人或以上。<追加點菜> ■總州三元白王豬肩肉 150g 1,000 日元 ■美王雞 150g 800 日元 ■酵素玄米粥套餐 300 日元
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與信州直送的各種蘑菇一起炒
1200日元(含税)
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直接從信州烤製的各種蘑菇
1500日元(含税)
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信州直送的各種蘑菇Ajillo
1500日元(含税)
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佐賀縣的炸有田雞
900日元(含税)
* 品牌雞肉鮮美多汁
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佐賀縣有田雞大腿油封，橘子和香醋
2000日元(含税)
芽苗菜混合圖伊萊但丁
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鹿兒島縣黑豬裡肌牛排佐Kambot辣椒醬
1300日元(含税)
烤洋蔥、Dallejo 醬、蘑菇片
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鹿兒島縣黑豬裡肌牛排佐Kambot辣椒醬
2200日元(含税)
烤洋蔥、Dallejo 醬、蘑菇片
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富士山鮭魚 Mikyu 花椰菜變種
2000日元(含税)
新鮮番茄奶油海鮮醬
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山葵葉西洋菜堅果義大利麵
1200日元(含税)
配料帕瑪森起司 +100日元
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義大利麵配上四種不同的番茄醬
1200日元(含税)
配料帕瑪森起司 +100日元
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信州產各種蘑菇酵素糙米燴飯
1100日元(含税)
配料帕瑪森起司 +100日元
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酵素糙米烤飯糰佐番茄海帶高湯茶泡飯
600日元(含税)
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酵素糙米烤飯糰 100g x 2 個
500日元(含税)
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豆奶巴伐利亞漿果醬白葡萄酒瓊脂果凍
700日元(含税)
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生物巧克力
800日元(含税)
*用豆奶奶油製成的純素生巧克力
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時令水果大福
700日元(含税)
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起司醬莓果醬
700日元(含税)
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慶祝甜點盤
1500日元(含税)
我們可以為生日等慶祝活動製作甜點盤。*前一天預約：1500日元
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生日和週年紀念日樣品盤
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照片是影像。
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生日和週年紀念日樣品盤
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照片是影像。
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請在閃閃發光的女孩們喜愛的各種包廂度過美好時光♪可欣賞花園景色的天然大理石桌席（最多可容納6人）
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後面的私人房間最多可預訂5人♪帶有令人放鬆的吊燈的沙發座位完全私人房間（最多可容納5人）您可以享受大人的寬敞輕鬆的空間。在間接照明的喜怒無常的氛圍中享受交談、美食和飲料。
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在時尚的空間裡享用美味的食物和飲料...讓您可以在私人空間中度過愉快的時光☆ 最多可容納 2 人，提供舒適的座位。在一個可愛的空間裡舉杯喝酒怎麼樣？
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備有可容納4人～22人的各種包廂♪
我們還設有可容納小團體的私人私人房間...您可以在閃閃發光的吊燈下盡情享用餐點。（包間使用費1,000日圓）
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在開放式露台上享受氛圍。
開放式露臺非常適合女生聚會和約會！即將到來的季節，露台座位最多可容納22人！
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餐桌座位4位 × 5
露台式室內桌座位 4 人 x 5 桌
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餐桌座位4位 × 4
地面桌席 *可容納 6 至 10 人
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包廂22位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
宴會廳*私人，適合各種聚會，可容納15-22人，站立自助餐~30人
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包廂5位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
輕鬆的沙發座椅 * 帶電視
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包廂6位 × 1
- 吸煙、禁煙
吸煙
天然大理石桌子，俯瞰花園*包括電視
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吧檯座位2位 × 2
你們可以共度時光，例如約會。
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沙發座位5位 × 1
舒適的沙發座椅*包括電視
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露臺座位2位 × 2
戶外露台座位，感覺就像私人房間。
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室內裝潢時尚，設有 3 間私人房間
■可容納15至22人的私人聚會室■可容納5人的私人沙發室■可容納6人的半私人房間（私人房間使用費1,000日元）
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室外露台2人×2桌
■戶外露台座位可容納2至6人
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生日和週年紀念盤！
■生日和週年紀念盤1,500日圓（需預約）<照片僅供參考。>
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2小時無限暢飲火鍋套餐
■各種蘑菇和三元白王豬肉火鍋套餐 6,000日元 ■時令蔬菜和澪雞肉火鍋套餐 番茄海帶湯底套餐 6,000日元
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2小時無限暢飲套餐
2小時無限暢飲 ■標準套餐7,000日圓（前3種、蔬菜、肉類、甜點）7道菜+免費飲料
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包間，可容納15-22人
■派對室15-22人■其他2個房間（包房~5人/半包房~6人）*包間使用1,000日元
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[國產豆肉的各種素菜] 使用“豆肉”製作的各種素菜，被稱為“田間肉”，質地像肉。
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■ 直接從合同農戶和鹿兒島縣黑豬、佐賀縣有田雞、A5佐賀牛肉（黑毛和牛）豆腐等天然栽培的糙米……使用新鮮食材的各種菜餚！
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■ 為紀念日準備了包含SUMI-BIO推薦甜點的甜點盤。絕對適合女生聚會、生日派對、紀念日等！！
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■Sumibio原創的“ BIO生巧克力”該產品不含乳製品，豆奶奶油的濃郁風味，有機椰子油的香氣和融化的味道。
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■提供各種有機酒和起泡酒♪■也推薦手工桑格利亞汽酒和水果醋！
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■ 有機酒 ■ 有機軟飲料
■ 有機葡萄酒/有機啤酒/原創雞尾酒/桑格利亞汽酒/酵素蔬菜汁等大量健康飲品。
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■ 原味BIO 牛奶高
[有機燒酒] ■ 天然栽培（馬鈴薯） ■ 無農藥天然小麥 ■ 天然農耕合同稻
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■原味酵素汁（無冰）
1200日元(含税)
我們美味的“酵素蔬菜汁”有助於腸胃消化，提高吸收效率。推薦作為第一杯飲品。請根據您的喜好選擇。
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■BIO Milk High（天然燒酒雞尾酒）
1180日元(含税)
用奶味香甜可口、脂肪含量為 1% 的有機米酒和天然燒酒製成的原創雞尾酒。
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■SUMI-BIO 原創雞尾酒
1280日元(含税)
白酒薑汁雞尾酒/紅酒莓果雞尾酒/蘋果薑汁高球/黑醋栗漿果雞尾酒氣泡茶/黑醋栗漿果雞尾酒茶（冰）無酒精/薑汁檸檬水（熱/冰）無酒精
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炸有田雞大腿≪佐賀縣直產≫
*酵素糙米、小碗、泡菜、味增湯、
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國產黃豆肉麻婆豆腐
※我們也提供發酵糙米、配菜、泡菜、味噌湯和其他素食菜餚。【可外帶】
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午餐套餐含吐司（可選吐司飲料、可選菜餚、2 份甜點、可選軟性飲料）5 道菜 *提供素食選擇
2900日元(含税)
◆吐司飲 ◆蔬菜沙拉 ◆可選主菜<酵素糙米，小菜，鹹菜，味噌湯> ◆2甜點 ◆可選軟性飲料[1人至22人]
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午餐套餐（選擇一道菜、2 種甜點、選擇一杯軟性飲料）4 道菜 *提供素食選擇
2200日元(含税)
◆蔬菜沙拉 ◆可選主菜<酵素糙米，小菜，鹹菜，味噌湯> ◆2種甜 ◆可選軟性飲料[1人至22人]
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午餐飲料套餐（可選食物和軟性飲料）2 件 *提供素食選擇
1500日元(含税)
◆可選主菜<糙米，小菜，鹹菜，味噌湯> ◆可選軟性飲料[1人〜22人]
